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“威海刺參”品牌價值超50億,成威海經濟發展新名片
gongpinguniang
2017-12-18 10:45
從最新發布的“中國農產品區域公用品牌價值評估”中看出,山東“威海刺參”再一次入選了“全國最受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌”,“威海刺參”榮獲2017中國百強農產品區域公用品牌和山東省第二批農產品知名區域公用品牌兩項殊榮。在兩項評選中,“威海刺參”均是全省唯一入選的漁業品牌,也是其中品牌價值最高的水產品品牌,品牌價值已經超50億。 威海刺參品牌價值超50億,品牌價值日益凸顯 在第十五屆中國國際農產品交易會中,主辦方特別舉辦了“我為家鄉農產品代言”大型公益活動,公布了2017中國百強農產品區域公用品牌,據了解此次評選的100個中國百強農產品區域公用品牌山東省占5個,分別為威海刺參、煙臺蘋果、滕州馬鈴薯、章丘大蔥、金鄉大蒜。 近幾年,威海刺參的品牌影響力不斷提升,連續5年榮獲“消費者最喜愛的中國農產品區域公用品牌”,先后榮獲“中國海參之都”“中國海參交易中心”稱號,載譽頗多。近年來,威海刺參無論是在產業規模還是整體質量方面都走在全國前列,膠東海參產量占全國的50%以上,而威海市海參增養殖面積發展到36萬畝,年鮮參總產量達4.4萬噸,約占全省的1/2,全國的1/4。僅海參增養殖業就實現產值87億多元,威海刺參品牌價值超50億元。 立足于自身優越的自然環境,好當家、 宮品海參 、皇純海參等威海知名海參品牌拓展外埠,加大品牌建設力度與營銷推廣力度,在消費者心目中積累了良好的口碑,無論是建立龐大城市加盟銷售網絡的好當家,還是打造完整產業鏈條,自建覆蓋全國的廠家直銷網絡,所有銷售渠道100%全直營的宮品海參,都是立足自身優勢,并不斷優化銷售渠道,成就了今天名副其實的“大海參”。 品牌新時代,威海刺參成為威海經濟發展新名片 威海作為國內海參的主產地,被譽為“優質海參生長的福地”。威海海參產業經過多年的發展,如今已經發展成為當地經濟的重要組成部分,“威海刺參”的品牌價值也在持續增加。而此次威海又被授予“中國智慧城市”稱號,這也將有助于“威海刺參”產地品牌知名度的提升,“威海刺參”儼然已成為城市的新名片。 威海海參協會秘書長告訴記者:“目前,海參產業快速發展,越來越多的消費者開始認可海參。因此,我們更應該維護好“威海刺參”這一品牌,保證質量,鞏固品牌形象,只有這樣才能將這個產業真正做大做強。“威海刺參”作為區域公用品牌知名度不斷提升的同時,我市海參企業品牌知名度也在不斷提高,涌現出皇純、好當家、宮品等知名品牌。” 前不久剛獲得由威海海參產業協會評選的“威海市十佳刺參品牌”的宮品海參負責人跟記者談到:“如今已經進入品牌新時代,產品質量源頭追溯成為近年來威海海參企業關注的重點,為了保證每一只海參的品質,我們實行最嚴格的海參質量管理,育苗養殖過程建立檔案管理制度,苗種來源、飼料投喂、水質變化等全部信息記錄存檔,為海參上市監管好每一道關卡。”記者了解到,諸如宮品海參、皇純海參等威海刺參企業在重視產品質量方面多年來做著不懈努力,對威海海參產業和威海海參企業的健康發展起到功不可沒的作用。
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“威海刺參”連續多年榮獲中國百強農產品區域公用品牌稱號
gongpinguniang
2017-10-13 10:53
日前,省農業廳、省海洋與漁業廳等在第十五屆中國國際農產品交易會(北京)上舉行發布會,發布了山東省第二批知名農產品區域公用品牌,并向獲譽的12個品牌授牌。其中,“威海刺參”成功入選,成為我市唯一入選的農產品區域品牌,也是全省唯一入選該榮譽的漁業品牌。另外,記者從市海洋與漁業局了解到,近日“威海刺參”更是榮獲2017中國百強農產品區域公用品牌。在兩項評選中,“威海刺參”均是全省唯一入選的漁業品牌。 “威海刺參”品牌價值已逾53億元,榮獲2017中國百強農產品區域公用品牌 近年來,威海市先后榮獲“中國海參之都”、“中國海參交易中心”稱號,“威海刺參”載譽頗多。在近日的第十五屆中國國際農產品交易會上,主辦方特別舉辦了“我為家鄉農產品代言”大型公益活動,并公布了2017中國百強農產品區域公用品牌,“威海刺參”榜上有名,成為山東省5個入選品牌之一,同時也是全省唯一入選的漁業品牌。其實,這也得益于“威海刺參”近年來對海參公益的廣泛參與與大力支持。 不過,曾經的威海海參公益主要是散兵游勇,沒有能夠確立和推廣海參定位的本土品牌。威海市政府意識到海參產地品牌的重要性,為了做大做強威海海參公益,果斷打響“威海刺參”品牌戰略,專門建立了海參公益發展聯席會議制度,出臺了相關政策,設立了海參公益發展基金,獎勵在海參公益發展中作出貢獻的企業,并出資在全國主要媒體宣傳推廣“威海刺參”品牌。因此,2016年“威海刺參”品牌價值就達到了53.14億元,在國內外知名度和影響力得到快速提升。 威海刺參品牌戰略,宮品海參乘東風立足直營品牌市場 重視產地品牌,“威海刺參”品牌價值大幅提升,如今,一個品牌所涵蓋的內容越來越寬泛了,從產品的美譽度,顧客的信任度,市場的話語權等都在品牌上得到展現。山東威海位于山東半島最東端,遠離大陸腹地的位置和獨特的海洋氣候,造就了這里最適合海參生長的獨特環境。國家海洋局多年監測結果顯示,威海近海水質優良,且海域內天然有機餌料豐富,這些都是“威海刺參”得天獨厚的成長條件。 以知名“威海刺參”品牌—宮品海參為例,其基地位于威海4A級旅游度假景區銀灘,自有上千畝潮間帶捕撈基地,為全國直銷渠道提供了充足穩定的貨源保證和高品質的原生態野生海參。數十年專注于海參行業,先后獲得國家注冊商標、“威海野生刺參”地理標志使用授權等,并通過無公害農產品認證、綠色食品認證、有機食品認證和QS食品安全認證等多項權威認證。也是國內少有的專注于全直營連鎖的海參品牌,直營網點已覆蓋全國主要一二線城市。相比其他海參品牌的性價比更高,這也是宮品海參能立足市場的主要原因。
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“威海刺參”,品牌價值逐年提升
gongpinguniang
2017-10-2 16:34
從市海洋與漁業局了解到,近日,“威海刺參”接連榮獲兩項殊榮,分別是山東省第二批農產品知名區域公用品牌和2017中國百強農產品區域公用品牌。在兩項評選中,“威海刺參”均是全省唯一入選的漁業品牌。 日前,省農業廳、省海洋與漁業廳等在第十五屆中國國際農產品交易會(北京)上舉行發布會,發布了山東省第二批知名農產品區域公用品牌,并向獲譽的12個品牌授牌。其中,“威海刺參”成功入選,成為我市唯一入選的農產品區域品牌,也是全省唯一入選該榮譽的漁業品牌。 在第十五屆中國國際農產品交易會中,主辦方特別舉辦了“我為家鄉農產品代言”大型公益活動,公布了2017中國百強農產品區域公用品牌,“威海刺參”榜上有名,成為山東省5個入選品牌之一,同時也是全省唯一入選的漁業品牌。 近年來,威海市先后榮獲“中國海參之都”“中國海參交易中心”稱號,“威海刺參”載譽頗多。2016年,“威海刺參”品牌價值達到53.14億元,在國內外知名度和影響力得到快速提升。
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威海打造健康城市,威海刺參成城市新名片
gongpinguniang
2017-7-18 10:07
醫療健康產業不僅是城市發展的“脊梁骨”,更是居民生活的“主心骨”。近日,威海積極響應全省衛生與健康大會精神,全力打造健康城市,高端補品威海刺參也正逐漸成長為威海城市“新名片”,助力全民健康。 打造健康城市,威海刺參成“城市名片” 近年來,越來越多的城市不斷出臺發展規劃,城市生態建設和衛生與健康兩大問題的關注度正愈來愈高,其根本宗旨則是為居民生活健康保駕護航,增進人民福祉。據威海報訊,全省衛生與健康大會召開后,威海市委積極傳達學習會議精神,依托得天獨厚的宜居品牌優勢和發展醫療健康事業、產業的良好基礎,借助首批全國健康城市建設試點機遇,爭當全省健康城市建設排頭兵。與此同時,廣受消費者歡迎的高端補品威海刺參也得到積極有力的推廣,為全國養生行業貢獻出了應有的力量,更滿足了全國消費者高質量、高服務的養生需求,進一步將威海這座城市借助刺參這個“城市新名片”推向全國,為打造健康城市做好了堅實基礎。 養生補品眼花繚亂,高端刺參受青睞 大力倡導健康生活方式,促進全民健康素養行動進一步加強、鞏固,是新時期居民醫療健康的目標。眾所周知,刺參是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖 . 無膽固醇的營養保健食品,倍受中老年人的青睞。另外,刺參中的營養成分不僅豐富,而且均衡、合理,吃了不會浪費營養,機體吸收快而充分,是難得的天然營養寶庫。值得注意的是,刺參產地對于產品質量具有較大影響。就刺參而言,主要產于黃渤海海域,而威海刺參則都是產自黃海海域膠東半島地區,以及渤海灣地區,是國家著名的海參生態區。因此,高端質量和優越的原產地,加之社會養生風尚的提倡和崇揚,高端刺參也就收到越來越多消費者的喜愛和青睞,為消費者養生保健提供了健康的補品和可見的效用。 倡導刺參食補,提升全民健康素養 全省衛生與健康大會中指出,社會各界要堅持事業產業互促共進,靠產業促進事業發展水平,大力發展海洋醫藥、醫療器械、醫養結合等優勢產業,積極培育健身、保健、醫療、康復、養老等完整的產業鏈條和服務鏈條。為此,威海刺參產業在嚴保質量關的基礎上不斷提升管理能力和水平,不僅將原產刺參安全放心送達各直營店,更積極挖掘深加工產品,與時俱進地擴大銷售途徑,將 海參禮盒團購 推上各大網購平臺,為消費者提供了方便快捷的購物渠道。作為海洋補品,刺參為人體提供了諸多營養和能量,已逐漸成為眾多養生消費者信賴的高品質補品。堅持食用,堅持健康科學的進補方式,不僅是消費者永葆健康的關鍵,尤其是提升全民健康素養,威海刺參更一直在努力。
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"威海刺參",驚艷亮相世界地理標志大會
gongpinguniang
2017-7-11 09:41
6月29日,國家工商總局與世界知識產權組織聯合舉辦的世界地理標志大會在揚州會議中心開幕,“威海刺參”被國家工商總局選定為大會參展產品,向來自世界各地的與會代表進行展示。據悉,來自全國各地的80個地理標志產品參加本次展會,其中,來自山東省的共有5個。 近年來,威海市工商行政管理局將實施“商標興農”戰略作為服務新農村的有力抓手,積極引導相關協會做好地理標志商標的培育、注冊、使用和保護工作,初步形成了以商標品牌促進現代農業發展的良好局面,有力地促進了農民增收、農業增效和農村經濟發展。 截至目前,威海市共注冊地理標志商標21件,其中“威海刺參”于2009年通過國家工商總局地理標志證明商標注冊核準的。商標自注冊以來,在有關部門和企業的精心培植、大力推廣下,獲得了諸多榮譽,先后被認定為市知名商標、山東省著名商標、最具影響力中國農產品區域公用品牌、消費者最喜愛的中國農產品區域公用品牌、最具影響力水產品公用品牌等稱號。 “威海刺參”是具有特定產地范圍、生產方式、產品品質的商品名稱,其產地范圍為威海市轄區的自然海域及灘涂大水面池塘,產品生產方式為自然生長及底播增殖。由于威海海水潮流暢通、水質清潔、鹽度穩定,且海水內巖礁眾多、海藻茂密、浮游生物豐富,是全國近海增養殖環境質量最好的地區之一,也是海參生長不可多得的理想之地,威海刺參也因此具有個體肥大、突刺粗鈍、肉質肥厚、口味純正、出成率高等特點。 在此次世界地理標志大會上,擁有海參增養殖和加工全產業鏈的威海海寬海洋生物科技有限公司,作為威海海參企業的代表,帶著威海刺參參展。展會現場,“威海刺參”深受國內外與會人員的好評,尤其是外國游客,對“威海刺參”的品質贊不絕口。
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威海刺參陸續上市, 底播海參備受好評
gongpinguniang
2017-4-19 09:40
入春以來,冬眠的海參大多已經長到足夠的參齡,開始從漫長的冬夢中蘇醒過來。海參的鋪撈工作就開始緊鑼密鼓進行了,經過一了冬天的調養生息,大量營養物質在海參體內蓄積,海參更加肉質飽滿,口感鮮美。正是因為春參太搶手,再加上地域限制,南方人相吃上一手的北方春參并不容易。 威海刺參新鮮上市, 底播海參備受期待 威海是中國最大的海濱度假旅游城市,也是中國最大的海產品生產基地。作為生長福地的威海海域孕育了大量的海產品資源,最重要的就是海參。威海本地的環保工作做得相當到位,使威海成為全國數一數二的宜居城市,海岸基本做到零排放,有效地保證了海參的安全性。 近日,威海刺參的春季捕撈工作已經圓滿結束,一大批新鮮的威海野生底播刺參即將上市,讓眾多長期食用海參的消費者翹首以待。 宮品海參 基地負責人表示,“從我們預期宣傳開始,每天都有各地直營店的訂單匯總上來,也有不少消費者直接預定的,宮品海參全國各地直營店已經開始新一輪的春參預訂中,全國消費者在不久就能吃到2017年最新鮮的春季海參了。” 記者在蘇州地區采訪中,一位李先生也表示,“為了搶到頭批威海春參,一飽口福嘗嘗鮮,我老婆在家整天催我來店里看看,以防來晚了買不到”。宮品海參蘇州直營店的吳經理告訴記者:“春參預定活動在3月底就已經開始了,不少市民已經訂購,針對前期預定的消費者,宮品海參全國各地直營店都會陸續到貨最新鮮的干海參,所以蘇州地區消費者不需要過于擔心”。 宮品海參線上線下結合,親民價格受消費者一致好評 宮品海參 是最早入駐天貓商城的海參領導品牌之一,現已創建建立大型海參育苗基地、大型海參捕撈基地,優化智能與人工結合的生產工藝,完善從銷售到送貨上門的一條龍服務,啟動線上線下雙重銷售模式,公司都是全程自營管控。自成立以來,一直追求天然的野生淡干海參,精選優質無污染參源,確保加工過程零添加, 海參價格 市場透明化,是從品質上征服消費者的海參老牌子。 線上線下結合, 海參價格 親民,售后體驗無憂。而且這幾年銷售旺季銷售訂單量呈現指數性逐年攀升的趨勢,頻頻刷新紀錄,尤其是啟動SOS線上線下聯合銷售模式以后,全國各地直營店已經達到20多家,北京、上海、天津、廣州、杭州、蘇州、南京等地都有直營店,線上下單,線下購買,同城312急速達服務,不出門就能吃到最新鮮的底播海參。對于如此市場反響和消費者的認可,宮品海參市場負責人也表示已經遠遠超出了預期,這在海參行業內是前所未有的。
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山東威海海參協會共商海參產業發展
gongpinguniang
2017-3-9 11:21
威海市海參產業協會召開第三屆會員大會。總結2016年以來全市海參產業發展情況和協會工作情況、分析市場 海參價格 狀況、謀劃海參產業發展策略、商談協會建設。威海市海洋與漁業局局長出席會議并做重要講話。他對市海參協會在推動威海海參行業跨越式發展中發揮的作用給予了肯定,必須珍惜和維護來之不易的良好局面,進一步強化措施,做大做強海參產業,做響做亮“威海刺參”品牌。 他強調:一是進一步夯實產業發展基礎。加大優良品種培育、引進、改良、提純復壯和推廣力度,擴大良種覆蓋率;推進池塘生態養殖、工廠化養殖、立體養殖和外海養殖,提升健康養殖技術水平,擴大標準化、規范化生產規模;強化科技創新和產學研合作,加快海參加工新技術、新工藝、新產品的研發和使用,加快由粗放型向精深型發展,打造高附加值產品。 二是進一步強化產品質量保障。正確處理快速發展與質量安全的關系,將質量安全作為發展海參產業的根本保障,把質量安全工作放到重要位置來抓;建立健全質量管理體系和制度,穩定海參市場 海參價格 ,嚴格漁業投入品和加工原材料監控,強化企業自律,切實保障海參產品質量安全。 三是進一步加大市場開拓力度。在鞏固現有銷售渠道的同時,利用現代信息技術和管理手段,加快發展以電子商務、連鎖經營、特許經營等為代表的現代流通體系,拓展營銷渠道,增強市場輻射能力;積極參加各種海參文化節、漁博會、農交會等活動,強化產品營銷與推廣;豐富直營店、文化館文化內涵,提高消費檔次和品位,發展高端市場,擴大市場銷售。 據 蘇州海參 網記者采訪了解“威海刺參”作為區域海參品牌,是由一個個企業品牌組成的,沒有強大的企業品牌,就沒有強大的區域品牌。各個企業在做好企業品牌的同時,要精心呵護“威海刺參”品牌,做到兩者相互促進、相互補充、相得益彰,打造品牌群體,形成品牌“聚集效應”。
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威海成“中國海參之都”威海刺參走紅全國
gongpinguniang
2016-10-18 09:52
刺參作為威海的一張美食名片,近年來取得了眾多榮譽。 2014 年威海市榮獲 “ 中國海洋食品名城 ” 和 “ 中國遠洋水產品加工與物流基地 ” 兩個稱號的基礎上, 2015 年,全國唯一一個 “ 中國海參交易中心 ” 又成功落戶威海市, 2016 年, “ 中國海參之都 ” 這塊金字招牌正式落戶威海,相信這塊金字招牌一定會像威海海參的品質一樣,愈發閃爍出耀眼的光芒,威海成為真正的中國海參之都的原因是什么呢? 生活在最好海岸線的 威海刺參 今年夏天高溫籠罩全國各地,海洋性氣候顯著的威海成為游客避暑的好去處,陽光剛剛好的下午游客赤腳走在銀灘潔白的沙灘,趕海、沖浪、戲水,享受沙灘浴的游客經常撿到海水里的野生海參。相信很多人以為在國外或者電影才能看到畫面,真實的發生在優美的威海海邊。 威海是國內海參的主產地,被譽為 “ 優質海參生長的福地 ” ,擁有近千公里的優質海岸線。中國海洋環境狀況公報的數據顯示, 66 個海水增養殖區開展的監測結果,威海養殖區綜合環境質量等級為優良,名列四級之首,千里碧海是大自然賜予威海最美好的禮物,基于保護海洋可持續資源的思維,威海是下了很大功夫的,先后拒絕了總投資 280 多億元的投資項目,也正是因此,為海參提供了天然優質的生活場所,巖礁眾多,加之海藻茂密海底硅藻類生物豐富,因此所產海參個體肥大,突棘粗大,肉質肥厚,為威海獲得中國海參之都稱號提供重要海洋環境保障。 國民對于傳統滋補品的養生意識明顯 現下流行的健康飲食風尚,給海參等傳統滋補食材熱銷起了極大的推動作用,尤其是近年來海參產量增加,使得海參成為平民滋補品。眾所周知,海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材,含人體必須的 18 種氨基酸和其他食物不含的海參粘多糖等,并含有鐵、碘、鋇等多種微量元素,幾乎不含脂肪成為很多人喜歡的重要原因。而發泡充分的海參營養成分可以被身體完全吸收,從而更好的達到滋補、養生。 威海刺參 產業一直是威海海產品生產加工的優勢產業,威海政府牽頭建設各種營銷平臺,已建成 2 萬平方米海參交易市場,初步實現品牌聚集效應,逐步打造一體化的海參產業總部經濟。知名品牌好當家建立起覆蓋全國的專賣系統, 宮品海參 也逐步在東北、京津、長三角、珠三角等地形成全國性的宮品海參直銷中心系統。 2016 年 4 月份,海參資訊網發布的 2016 中國十大海參品牌,威海市占有四席,分別是好當家海參、 宮品海參 、皇純海參、東方神參。威海海參已經發展成為威海市經濟的重要組成部分,在 2015 中國農產品區域公用品牌價值評估中, “ 威海刺參 ” 品牌價值再創新高,為 51.37 億元,列年度排行榜海產品類冠軍,獲 “ 中國海參之都 ” 稱號之后更是走紅全國滋補品市場。
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十大海參品牌火熱角逐 宮品海參廣受好評
gongpinguniang
2016-9-28 09:56
隨著我國海參市場發展迅速,海參品牌如雨后春筍般快速發展,目前國內大大小小的海參品牌數以千計,品牌實力、產品質量參差不齊。近日,由十大品牌網組辦的2016十大海參品牌評選活動正在火熱進行中,參與評選的60多個海參品牌企業展開激烈角逐,你超我趕,榜單不斷刷新。 十大 海參品牌 火熱角逐,山東海參品牌評價搶人眼球 海參行業經過十余年快速發展,行業已經由發展期逐漸進入成熟期,而品牌之間的排名競爭也愈發激烈,參評品牌由中國品牌網進行深入的市場調研,通過行業消費者的電話問答及實地采訪,確定參選品牌的知名度和好評度,此外,也挖掘和發現了一批新銳優質品牌,以防年輕品牌錯過上榜資格。 據記者了解,此次十大海參品牌網絡投票活動,以消費者網絡投票和企業資質審核的方式評選出網友喜愛的十大海參品牌,為更多消費者在購買時提供客觀的數據依據。可以說,每一票都是一枚口碑勛章,能夠反映出品牌在消費者心中的認可度。隨著評選活動的進行,十大海參品牌排名角逐激烈,每一個品牌,無論新老,隨時都可能爆發出洪荒之力,在山東海參品牌的評論中,許多用戶都作出了“品質上乘”、“肉質勁道,大品牌用著放心”等正面評價。 “威海刺參”品牌優勢大, 宮品海參 廣受好評 目前國內海參品牌主要分布在大連和山東板塊,福建海參起步晚,還處于品牌初創期,其中山東威海刺參產業經過多年的發展,2015“威海刺參”品牌評估價值達51億元,是價值最高的海產品品牌。隨著“ 威海刺參 ”商標公信力不斷提升,商標價值再創新高,同時也帶動其旗下眾多海參品牌大步發展。不得不提,此次十大海參品牌評選中,威海刺參品牌宮品海參廣受好評,穩居十大海參品牌排名前十。 據記者了解,宮品海參擁有完整的海參產業鏈,銷售渠道則以線上線下雙管齊下為主,電子商務與實體門店協同發展,而其他品牌均以傳統產業為主要支柱。近些年該品牌終端銷量也是全國領先,2015年雙11當天銷量近千萬,刷新了整個行業的歷史記錄。同時在“2016中國國際有機食品博覽會”中宮品海參榮獲有機食品金獎,在全國范圍廣受好評。 而隨著互聯網技術的發展和消費者購物習慣的轉變,網購正走進千家萬戶。便捷的購買渠道、優質的售前售后服務、快捷的物流運輸、強大的平臺保障,無疑給宮品海參在此次十大海參品牌排名競選中贏得先機,而民調也發現,宮品海參因其物美價廉、群眾市場廣闊而備受青睞。
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山東威海獲評“中國海參之都” 做海參產業領跑者
gongpinguniang
2016-8-13 09:57
好人、好海、好海參。作為刺參的傳統產區,威海的黃金海域孕育出了品質上乘的海洋珍品。手握這一優質資源,威海市將發展壯大海參產業作為“優化產業結構、轉變發展方式、振興漁業經濟”的重要突破口,堅持產業格局優化、全鏈質量管控、區域品牌打造“三管齊下”,從海參產業大市向海參產業龍頭強市跨步邁進。 走向深藍, 驅動產業華麗轉身 眾所周知,目前國內海參產地主要分為三大板塊,分別是以威海、煙臺、青島為核心的山東海參,以大連為核心的遼寧海參,以福建為核心的南方海參。那么“威海刺參”為何能夠脫穎而出,一舉獲得“中國海參之都”稱號?這與我市全力培植壯大海參產業息息相關。 數據顯示,2015年,全市刺參增養殖面積發展到36萬畝,年鮮參總產量達4.4萬噸,占山東全省的43%,全國刺參總產量的1/4;海參育苗、養殖、加工、銷售企業和業戶達到4000多家,直接吸納就業4萬多人,僅海參增養殖業就實現產值87億多元,約占全市漁業經濟總產值的7.3%,海水養殖總產值的40%。 可以說,經過多年的發展,海參已成為威海市最主要的海珍品增養殖品種之一,海參產業已成為我市漁業和農村經濟的支柱產業、海洋經濟的特色產業和重要的民生產業。 源頭管控, 全鏈條護航舌尖安全 每到海參捕撈季,宮品海參基地都會迎來大批前來體驗海參捕撈樂趣的市民和游客。但大家不了解的是,每只宮品刺參的來源和去處都有專人進行備案。 “為了保證每一只宮品海參的品質,我們實行最嚴格的海參質量管理,育苗養殖過程建立檔案管理制度,苗種來源、水質變化等全部信息記錄存檔。為把握好海參產品上市前的最后一道關卡,保證每一頭上市的宮品海參都是好海參。”宮品海參相關負責人表示。 產品質量是產業生存之本,企業全鏈條護航海參品質的舉措僅僅是我市將質量安全作為發展海參產業根本的一個縮影.為了守護公眾舌尖上的安全,我市不斷強化源頭監管,加強海洋環境監測,設立趨勢性監測站位175個、監測指標52個,對重點養殖區域海水質量及近岸海域水質環境進行全年跟蹤測報,同時開展質量安全專項整治,將風險隱患消除在萌芽狀態,引領威海刺參產業走標準化、規范化生產之路。 國字號品牌,藍色城市名片日漸靚麗 在2015中國農產品區域公用品牌價值評估中,“威海刺參”品牌價值再創新高,為51.37億元,列年度排行榜海產品類第一位,連續6年蟬聯水產品品牌價值冠軍。 品牌是企業發展的生命力,是提升產品附加值的關鍵因素,對整個產業持續健康發展至關重要。近年來,我市依托自然資源優勢、產業規模優勢,大力實施海參品牌戰略,在全國市場打響威海刺參品牌,提升威海刺參的信譽和價值。 “我們在打造‘ 威海刺參’ 這一具有威海地域特色的區域品牌的同時,推出一批威海的誠信海參企業和優質產品品牌,提高威海刺參在全國的品牌知名度和市場美譽度,推動‘威海刺參’迅速開拓國內外市場,成為威海市一張亮麗的城市名片。”市海洋與漁業局相關負責人表示,他們積極組織企業參加在全國各地舉辦的海參文化節、漁業博覽會及農產品交易會等活動,集中推介展示“威海刺參”品牌和龍頭企業名牌產品,讓消費者零距離接觸威海刺參,親身體驗威海刺參品質。 “國字號”招牌建設是我市提升“威海刺參”含金量的重要路徑。繼2014年榮獲“中國海洋食品名城”和“中國遠洋水產品加工與物流基地”兩個稱號之后,2015年,全國唯一一個“中國海參交易中心”又成功落戶我市,目前已有好當家、 宮品海參 、皇純海參、上品堂等10余家著名品牌入駐,擬打造成集海參文化館、海參名品港、海參品牌旗艦店等于一體的海參產業總部經濟。 5月30日,經過專家現場評審,我市正式榮獲“中國海參之都”稱號,這標志著我市海參品牌的建設又邁上了一個新臺階。
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威海刺參品牌產品特賣會本月25日舉行
gongpinguniang
2016-6-18 09:32
作為威海首屆海參養生文化節的重要內容之一,本月25日,威海刺參品牌產品特賣會將在海悅國際飯店舉行。屆時,全市知名品牌企業將攜數十種海參產品參與特賣。 2010年11月29日,由威海市海洋與漁業局、威海報業集團(威海日報社)和市海參產業協會共同主辦的 “提升海參產業素質 叫響威海刺參品牌”大型宣傳活動正式啟動以來,在國內相關企業和消費者中產生廣泛反響。活動期間,威海市眾多海參養殖、加工及銷售企業積極參與,為叫響威海刺參品牌盡智出力;廣大消費者熱情高漲,踴躍參與“威海刺參廣告語征集”“消費者最喜愛的海參品牌評選”“海參知識有獎問答”“我為威海海參產業發展提建議”“我的海參不了情征文”等系列活動。此次活動通過《威海日報》《威海晚報》的大力宣傳,在全市營造了關注海參產業發展、傳播海參養生文化的良好氛圍,為企業發展提供了一個互相學習交流的平臺,在海參產業中掀起品牌建設高潮。 目前,“提升海參產業素質 叫響威海刺參品牌”系列活動均已接近尾聲,“廣告語征集”進入專家最后定評階段,“消費者最喜愛的海參品牌”也經消費者投票產生。為給品牌企業搭建一個集中展示的平臺,全方位亮出各自的品牌產品,并回報廣大消費者對本次活動的參與和支持,首屆海參養生文化節組委會決定開展威海刺參品牌特賣會。有意向參加特賣會的海參加工、銷售企業,可與組委會聯系報名。 首屆海參養生文化節組委會對參加品牌特賣會的企業制定了嚴格的標準,包括“消費者最喜愛的海參品牌”在內的參加特賣企業,必須在產品品牌和品質上過得硬、有保證,并要與組委會簽訂“承諾書”,對參加特賣的產品品質作出承諾。參加特賣的產品包括刺參干品(優級)、即食、高壓及深加工系列產品,組委會專家將對參加特賣的產品嚴格把關。特賣會期間,各企業將推出適量的產品進行讓利銷售,以回饋消費者。 特賣會當天,還將舉行“叫響威海刺參品牌大家談”活動,邀請國內相關領域專家和企業進行交流、研討。
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威海刺參品牌價值再創新高,宮品海參成直營海參品牌領先者
gongpinguniang
2016-3-28 13:16
2015 年,由中國農業品牌研究中心組織的“2015年中國農產品區域公用品牌價值評估”公布了“全國最受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌”,其中山東“威海刺參”入選,也是全國唯一被選入的海參品牌。“威海刺參”品牌價值再次刷新紀錄,達到51.37億元,排名第14位,是品牌價值最高的海參品牌。 國內海參行業 近年來 一直穩定發展,海參銷量的也逐年增長,然而品牌之間的競爭也愈發激烈,尤其是近些年互聯網品牌的崛起,線下線上同時瓜分市場銷量份額,海參企業的發展和戰略定位,決定著企業的發展道路能走多遠。 “ 威海刺參”品牌不斷提升,促宮品海參熱銷 蘇州 市場 不難發現,蘇州海參市場海參品牌以威海、煙臺、大連海參居多,然而威海海參品牌名聲最響。威海位于山東半島最東端,優越的地理環境和海洋環境,造就了中國最適合海參生長的獨特環境。國家海洋局多年監測結果顯示,威海近海養殖區水質優良,且海域內餌料豐富,為“威海刺參”提供了得天獨厚的成長條件。 隨著“威海刺參”品牌和知名度的不斷提升,在行業內創下“海參品質好和性價比高”的好口碑,不但在國內海參行業獲得較高的認可度,而且在遠離海域的 江蘇 蘇州、南京等南方市場同樣熱銷。在整個江蘇水產品行業中,江蘇 盱眙龍蝦是水產品冠軍,威海刺參也就只能算海產品冠軍了 . 以知名“威海刺參”品牌—宮品海參為例,宮品海參成立于1990年,早在2008年就開始自建海參網購商城,也是國內第一批加入天貓商城和京東商城等平臺的海參品牌,與此同時,公司堅持走直營模式配合線上發展,在全國主要一二線城市均設有直銷門店。全國直營的模式使海參價格統一透明,由于省去中間商環節,企業運營成本的降低,因此宮品海參相比其他海參品牌的性價比更高,這也是宮品海參能熱銷蘇州及整個南方市場的主要原因。 威海宮品海參優勢大,成直營海參品牌領先者 記者了解 到 ,歷史上威海就是我國的刺參主要產地,很多文獻資料上記載,“威海沿海有刺參分布、威海沿海是刺參的原產地之一等”。作為山東省農產品中的一個“金字招牌”,“威海刺參”品牌價值連年上升,并涌現出宮品海參、皇純海參、好當家等一批享譽全國的海參品牌。 作為直營海參品牌的領先者,宮品海參數十年專注于海參行業,從海參養殖捕撈到加工銷售一體化經營,先后獲得國家注冊商標、“威海野生刺參”地理標志使用授權等,并通過無公害農產品認證、綠色食品認證、有機食品認證和QS食品安全認證等多項權威認證。也是國內少有的專注于全直營連鎖的海參品牌,直營網點已覆蓋北京、上海、天津、 南京、廣州、深圳、鄭州、成都、寧波、杭州、溫州、沈陽、蘇州、濟南等全國主要一二線城市。
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海參的最后一片凈土,威海是福地嗎?
gongpinguniang
2016-3-21 09:56
在國人的印象中,中國 優質 刺參 的產地在山東和遼寧沿海,據統計山東海參的產量占全國的 6 成左右,遼寧海參的產量占 4 成左右,刺參原產地相對集中分布于黃渤海海域。 都說海參是“長在海里的人參”,名貴的海參也很“嬌貴”,對生長環境要求非常高,在污染的海域海參難以存活,很有可能融化于大海,變得無影無蹤。 禍起蕭墻,海參產地連遭重創 中國還有零污染的海參產地嗎 “黑色六月”渤海 漏油 事件,將國人的目光聚焦于神秘的大海,渤海漏油海域,海參近海養殖業遭到嚴重打擊,海參大量融化減產嚴重。人們擔心的不只是海參產量減少,更多的是擔心中國海參原產地受到重創后的環境恢復問題。 讓我們震驚的是,渤海漏油事件尾聲還在,卻又傳來海參產地出現 污染事件 的消息。 12 月 16 日報道稱大連海參養殖戶的海參受污染融化,損失慘重,使得我們的目光不得不再次投向海參產地。 似乎經濟發展的同時,人們忘記了自己賴以生存的是什么,特別是重工業的不節制發展,污水不經處理就直接排放到河流,百川東到海,最終勢必將污染帶到大海,存在于地球六億年的生物海參是不是再也沒有零污染的生長環境,中國還有零污染的海參產地嗎? 放眼中國,海參零污染產地何處尋 中國威海是刺參生長的福地嗎 帶著問題,我們放眼整個中國,探尋中國零污染海參產地。 11 月央視《 消費主張 》欄目組來到了中國刺參原產地,美麗的威海。在威海,我們的欄目組看到了什么?是否找到了中國零污染的海參產地?讓我們將目光跟隨攝像機看一看吧。 在威海, 欄目組 主持人熊雄帶著大家親身感受威海的自然風光,風土人情。當然此行最重要的是,熊雄帶著任務來的,要找到一種神奇的海珍品,那就是威海海參了。 《消費主張》欄目組一行親身跟隨威海老鄉出海捕撈海參,實地拍攝。在海上,熊雄看到清澈蔚藍的大海,情不自禁的用手撥弄著浪花,贊嘆道:“ 這水真是非常的潔凈,而且是湛藍透明的。 ”之后欄目組圍繞威海刺參生產的優質海域環境、健康的海參育苗養殖方式、采捕、鑒別以及獨特的海參餐飲文化進行了拍攝和制作。 欣慰之余,我們怎樣保護海參產地環境 中國威海海參品牌如何走出去 保護海參原產地環境,不只是一句口號,需要實際行動,而且不單單是海參企業的責任,需要整個全民 環境意識 的提高。在威海,重工業極少,外地游客紛紛感嘆在當今工業時代還能有這樣一個幾乎天然無污染的凈土,威海被人們冠以“環保威海”的美譽。 中國威海海參品牌的走出去,是一個產業的崛起,是一個城市綜合印象的提升過程,“ 威海刺參 ”已然成為美麗威海的代名詞,而威海也涌現了一批強勢的海參品牌,在威海海參走出去過程中發揮了巨大的作用。 記者從威海市海洋漁業局獲悉,威海海參已經被全國廣大的海參消費者高度認可,這與威海海參品牌的通力協作分不開的,從 14 家威海海參品牌登錄高鐵,到全國優質水產交易會(北京)威海海參品牌抱團參見,證明威海海參品牌的接受度是非常高的, 海參品牌 在向全國進軍的步伐過程中,必須堅守“原生態好品質”。
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威海小情島海參有限公司致全國廣大新老客戶的一封信
小情島海參
2012-10-8 20:29
威海小情島海參有限公司 致朋友們的一封信 親愛的朋友,您好! 請馬上關掉其他網頁……關掉手機,鎖好門……暫時與世隔絕,別讓任何人打攪您! 否則您將徹底失去一次了解真相的機會,您還會被他們蒙在鼓里!現在是您生命中最重要的 7分鐘…… “今年73歲的我和68歲的老伴,人歲數大了各種毛病也就來了,腿腳也不利索了,感覺人老了活著真沒意思,凈給小人添麻煩了,哎……還好我的兒媳婦和兒子倒是很孝順我倆,只要是電視、報紙上有適合老年人吃的營養補品大包小包買來送我老兩口子,但是吃了后沒有絲毫效果,花了不少冤枉錢啊……我老兩口子真的快絕望了…… 然而,就在難忘的2011年1月26號清早,兒媳婦領著小孫女興沖沖拿來一盒威海小情島牌野生淡干海參(說實話之前聽說過一些海參神奇療效,也吃過一些海參,沒有什么特別效果),但這次不一樣了,小情島海參就徹底養好了我和老伴的身體,飯量也大增了,身體棒精神爽,跟換了個人似的,街坊鄰居見了我倆都開玩笑稱兩個老頑童…… 您可能會感覺難以置信,所以,我們全家建議您馬上體驗威海小情島牌野生淡干海參的神奇效果!! 買好海參、買放心海參請選擇 威海小情島品牌!! 我是誰?為什么我敢冒行業之 大不韙 ,向你透露這些業內人士秘而不宣的 “ 潛規則 ” 呢? 做為老百姓兒子的我,一直有著自己的遠大志向,帶著回報廣大老百姓的夢想,畢業后憑借自己的艱辛付出,我擔任了威海小情島海參有限公司經理,干一行愛一行,滿懷信心想在海參這個行業里憑借自己的微薄之力,讓更多老百姓吃自己品牌的海參換來一個硬朗的身體!于是我發奮學習,從零開始,不知經歷了多少艱難困苦,在海參行業苦苦摸爬滾打了5年,系統掌握了捕撈、加工野生海參的豐富經驗,最令我欣慰的是練就了一身海參打假的本領,可以讓老百姓真正吃到放心海參。 這些年,我幾乎每天都要跟國內外形形色色的海參打交道,看著它們怎樣從生產線上走下來,看著它們怎樣被裝進無數像你一樣的購物包里!以此為生的我,不能和眾多同行一樣,只要能賺錢,管他媽媽嫁給誰!因為我是老百姓的兒子,我更是一名年輕的中國共產黨員,后面的路還要走很遠,小情島品牌還要走很遠…… 想想那么多老百姓還不知道的真相……要不要說出來?我在問自己。再想想劣質海參,讓多少人不但不能滋養身體,反而會耽誤健康,我毅然下定決心——讓真相大白于天下吧…… 以下是你不知道的5個真相∶ 真相一:北參南養 在海參出苗的季節,大量海參苗被福建商人搶購,進行“北參南養”。 所謂“南參”,是指從北方買參苗,到福建海邊用蝦池和吊籠養殖,由于氣溫高、喂飼料且養殖密度高,南參生長快、產量非常大。北方海參底播養殖3年可捕,圍堰養殖2年可捕,而南方蝦池和吊籠僅需要半年。據了解,這些海參在南方長成后,大部分都會返銷北方水產品加工廠。這樣的海參半年就長成,營養可想而知。消費者很難識別!!! 真相二:為增重加糖加鹽 有些不良商家,在新鮮海參加工的時候,通過反復加入大量的糖、鹽來增加重量,這些海參在飽和鹽水里泡完,再烘干,如此反復5-6次,海參含鹽量相當高,有結晶,手掂有沉重感!以此來降低成本,提高利潤。加過鹽或者糖的海參,體積、分量增加20-30%,成本自然降低不少。有的糖參對身體無益,尤其糖尿病患者,會加重病情。 真相三:在飼料中添加生長激素 一些圈養海參養殖場,為了促進海參快速生長,好快點賺足鈔票,在飼料中添加生長激素,導致成年海參體內藥物殘留(海參體內藥物不會分解,保留一輩子),對人體有潛在危害。 注意:小情島海參系野生海參不用喂,吃海底海藻長大的。 真相四:用養殖海參冒充野生海參 野生海參生長水域較深,水溫低日照少,海參生長慢,要生長4到5年以上才達到捕撈標準,時間越久沉積的營養越豐富,滋補價值越大。野生海神的刺,都是很粗壯的,而且粗細不一。圈養海參生長水域則較淺,一些商家為了達到快速上市銷售的目的,對海參進行催肥,在短短一到兩年的時間里就捕撈銷售了,肉質松軟不緊實,圈養的海參刺則長短基本一致,刺細長顯得沒有力量,健康滋補作用不言而喻。作為價格較貴的進補佳品,建議大家選擇野生刺海參作為滋補和贈送的首選,而不要貪圖便宜,盲目選擇速成的圈養海參和南方海參,起不到多少效果。如果因不識貨,買到毒參,反而對身體不利。 真相 五:用參苗冒充小海參 用大點的參苗通過加工直接冒充海參來賣,請大家看大小和發泡后就可以識別。這樣的海參色澤略黃,個頭偏大,某些廠商為了保持體形很可能加入了禁食用的保鮮劑,消費者在購買時應當注意。 小情島海參——小小情意 有你感動! 威海小情島海參有限公司 地址:山東省威海市文化中路80-2號(威海科技局一樓) 電話:400-631-9798 13561838876 咨詢QQ:2402132588.免費郵寄到家,滿意后再付款,免費代您泡發干海參。
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威海小情島海參有限公司于經理提醒您:睡前食用海參更養生
威海好刺參
2012-9-22 14:21
海參營養豐富,自古就與“鮑魚、魚翅、瑤柱”等合稱為“海上八珍”。那么,海參如何食用才能真正起到養生保健的功效? 擅長“蔥燒海參”的遼菜大師劉敬賢表示,首先,要吃得明白。由于鮮活的海參較少直接被用作烹飪材料,通常要經過加工曬干后再重新漲發。這是因為海參被打撈上岸以后,必須及時用粗鹽、白礬腌制,否則就會溶化成一攤液體。所以,海參的選用不同于其他海產品。“要選擇品牌產品,選擇沒有添加劑的海參產品。千萬不要貪圖便宜。”劉敬賢表示,“一些質量差、價格低的海參,可能是工業堿、硝酸鹽,甚至福爾馬林加工而成的。食用這樣的海參不僅起不到養生的作用,反而會害了自己,甚至導致疾病。” 其次,養生保健也不可天天食用,要吃一段,停一段。遼參含有很多稀有礦物質,有抑制腫瘤,防癌、美容等多重功效。劉敬賢表示,單純保健的食用者,可以每天食用一根。早上、晚上食用均可。相較而言,睡覺前食用更佳。需要特別提示的是,千萬不要進補過量。“吃十幾二十天,停十天左右再吃就比較科學。” 做好后冷凍保存的海參,解凍后,溫水溫一下即食,這是最常用的方式。另外,味美的蔥燒海參,也并不像坊間傳說那樣會損失營養,菜品中的海參同樣營養豐富。 威海小情島海參有限公司于經理愿與全國各地新老客戶成為最知心的朋友!歡迎隨時來威海品嘗小情島海參! 免費郵寄海參到家 免費代您泡發干海參!請來電:13561838876 QQ:2402132588 地址:威海市科學技術局一樓
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做好海參首先要先做好人——小情島海參公司靠誠信取勝
小情島海參
2012-9-11 09:33
時下,市民在選購商品時,往往會注意包裝袋上標注的“凈含量”,但卻對“凈含量”具體內容知之甚少。近日,煙臺市民張大爺就被商家的“凈含量”坑了一把。 家住市區的張大爺身體常年有病,聽說吃海參可以進補,便和老伴到家門口的一家水產商店花1200元選購了三袋冰凍的即食海參。對于包裝袋上標明的凈含量500克/袋,張大爺有些懷疑,回家后便打開一袋進行化凍,之后再稱重,發現化凍之后每袋海參的重量只有350克,他認為這是商家欺詐行為,去找商家理論,要求賠償損失,卻遭到拒絕,無奈之下,張大爺投訴到了芝罘工商分局。 接到投訴后,芝罘工商分局將雙方當事人召集在一起,對糾紛進行了調解。工商人員認為,從概念上看,凈含量是指食品除去包裝容器和其它包裝材料后內裝物的實際質量、體積、長度,對于冰鮮水產品而言,其凈含量應在室溫25攝氏度等一系列條件下測定,自然也不應包括保鮮用冰層的重量,而且按照《定量包裝商品計量監督規定》,標稱凈含量在500-1000g(ml)的商品,商品凈含量誤差不得多于15g(ml),但張大爺購買的海參每斤的誤差已達到150克,遠遠超過了允許誤差范圍,因此商家確有欺詐消費者之嫌,應承擔相應的法律責任。 依據《消法》第四十九條規定:經營者提供商品或者服務有欺詐行為的,應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失,增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或接受服務的費用的一倍,商家至少要給予張大爺720元的賠償。最終經過協商,商家賠償給了張大爺兩斤海參,價值800元。 威海小情島海參訂購熱線:13561838876 0631-5869088 小情島——大品牌,值得信賴!
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海參首選威海小情島:糖尿病、高血壓、冠心病和腦血栓等患者的理想食療
小情島海參
2012-9-7 20:48
海參首選威海小情島:糖尿病、高血壓、冠心病和腦血栓等患者的理想食療 買海參首選威海小情島:糖尿病、高血壓、冠心病和腦血栓等患者的理想食療 海參中酸性多糖、海參素、海參皂甙等主要活性成分,經大量的藥理證實具有活血、化淤功能,明顯抑制血小板凝結,抑制靜脈栓塞形成并提高細胞生存率,降低血粘度及血漿粘度,降低血清膽固醇和甘油三酯水平,對腦血栓、心肌梗塞恢復期和缺血性心臟病有明顯的 改善作用;同時經常食用海參能提高人體的免疫力,對心肌梗塞和腦血栓恢復有促進作用 . 能有效減少和改善心腦血管疾病,有效控制 “ 三高 ” 。 海參含有多種必需微量元素、酸性粘多糖和海參皂甙,具有激活 B 胰島細胞活性,平抑高濃度血糖的作用,是糖尿病患者膳食療法的理想營養食品。海參含有幾十種營養成分,且含量均勻合理,且氨基酸組成接近理想模式,糖尿病患者服用后可有效補充飲食上攝取不到的維生素和人體必須微量元素,調節患者的糖、脂肪、蛋白質、水、電解質代謝紊亂,有效預防血管性病變等各種糖尿病并發癥的發生。 海參對類風濕關節炎及骨關節炎的作用 海參的疾病治療作用早在 5000 年前就有記載。中醫上,海參被當作一味醫治慢性關節炎、腱炎、踝扭傷及韌帶拉傷的藥物;在中國,海參除了是餐桌上的美味外,還被認為有壯陽的作用。美國及澳大利亞的風濕病專家用海參治療類風濕關節炎及骨關節炎的臨床試驗上,接受治療的患者病情明顯好轉,病人握拳有力了,患關節晨僵時間縮短,血液檢查指標恢復正常,而且沒有副作用。研究顯示,海參對骨關節炎及風濕關節炎確有療效。 硫酸葡萄糖胺是在人體內自然合成的,是軟骨基質的重要原料。海參中富含的硫酸軟骨素 , 硫酸軟骨素分子比葡萄糖胺大 50 至 300 倍,是軟骨基質的成份之一,兩種物質常結合使用,可以抑制關節痛及關節炎 , 幫助損傷的關節軟骨和肌腱再生及修復 . 同時還可以治療退化性關節炎以及腰酸、背痛。 硫酸葡萄糖胺及硫酸軟骨素均屬天然物質,絕無副作用。 海洋偉哥 -- 海參 刺參所含的鋅、酸性粘多糖、海參素等活性物質,具有提高勃起力的作用,有抑制排卵和刺激宮縮作用,能改善腦、性腺神經功能傳導作用,延緩性腺衰老,增加性欲要求。刺參中含有的精氨酸最豐富 , 精氨酸是構成男性精細胞的主要成分,能促使細胞再生,修復損傷的肌體、延年益壽、消除疲勞,快速恢復體力,有效改善腎虛癥狀,增進性生活的和諧。 威海小情島海參有限公司于經理愿與全國各地新老客戶成為最知心的朋友!歡迎隨時來威海品嘗小情島海參! 免費郵寄海參到家 免費代您泡發干海參!請來電:13561838876 QQ:2402132588 ,
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威海日報記者采訪小情島海參于經理:如何選購海參?
小情島海參
2012-9-7 20:35
海參市場魚龍混雜,如何選購適合自己的海參,往往使消費者困惑,因為消費者很少有對海參產品全面了解的知識,因此絕大多數消費者以被推銷的方式購買海參產品,很少能主動選擇。威海小情島海參于經理告訴大家:其實要主動選擇質優價廉海參掌握主要幾條核心知識便可做到。 1 、海參的質量優劣劃分標準 劃分優質海參的標準是:蛋白質含量在75%以下;粘多糖含量在10%以上,同時硫酸化程度越高越好;海參皂甙量適中在0.1-0.4%,硫酸化程度越低越好;不飽和脂肪酸占總脂肪酸60%以上。 海參質量因種類、加工方式不同而不同,按藥用價值分:粘多糖含量高,皂甙含量高,則藥用價值高,如方刺參、澳洲禿參、夢貝海參、烏爪參、梅花參、刺參等。 2 、種類與大小 不同種類的海參其藥用價值差別極大,有的海參如禿參,粘多糖含量在25%以上,而刺參僅有13.2%,部分黑乳參只有6%,種類是鑒定海參品質的關鍵,任何種類海參,活海參粘多糖的含量是最大量,加工過程還會流失一些,選錯了種類,外表再好看也無用。 同一種類比較,大海參積累的營養價值高,小海參低;可市場上刺參大的反而便宜,主要是酒店里小海參好銷售。因此普通百姓吃還是大海參營養價值好。但是也不是越老的海參越好,海參有一個最佳參齡,過了最佳時期其營養價值也就不如從前了。 同種海參來說,漲發率大的相對較好,不同海參是沒法比較的。比如鮑魚參1斤能發到24斤,但是它的營養價值只等同于刺參。日本海參每500克價格2000-4000元不等,而茄參只有30-80元每500克,兩種海參從本質上講營養價值沒有太大的差別,但人們一直誤認為刺參最好,愿意高價購買。甚至有人認為海參“有刺的”就好,沒刺的不好,這是個天大的錯誤和無知,也是商家宣傳誤導的結果。 鮮活海參營養價值肯定高于干海參,干海參經過加工后某些營養成分自然會流失一部分。 3 、加工工藝 海參的加工工藝會影響海參的質量。刺參中進口的日本海參質量最好,但國內傳統的鹽灰參質量差別很大。山東的鹽灰參主要是用刺參在飽和鹽水中反復水煮及通過添加氯化鎂、明礬等掛鹽而成。鹽灰參如果多次水煮,活性物質80%以上都流失了,因此沒有什么藥用價值,用草木灰的還算好,如果用煤灰加工的海參有致癌作用。 4 、水分、鹽分、糖分 目前我國對海參含鹽量的標準是:一級海參含鹽少于40%,二級海參含鹽少于50%,三級海參含鹽少于60%,這樣不合適的國家標準為大批不法商人加工海參開了綠燈,如加鹽、加糖等,有的海參含鹽80%以上,極大損害了消費者權益。 5 、重金屬 目前大多數海參重金屬鉛、砷超過國家食品規定的標準的3000-10000倍。威海小情島海參按牛奶標準制定公司企業標準,充分保證了消費者的利益。 買好海參,純野生的海參,放心的海參 山東省威海小情島海參有限公司 訂購熱線:13561838876 0631—5869088于經理 咨詢QQ: 2402132588 免費郵寄海參到家 免費代您泡發干海參!
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威海小情島海參公司于經理告訴大家一定要知道的
小情島海參
2012-9-7 20:23
《本草綱目拾》記載:閩中海參色獨白,類撐以竹簽,大如掌,與膠州遼海所出異,味亦淡劣。入藥以產遼海者良,紅旗街出者更勝于綠旗街。 有刺者名刺參,無刺者名光參,入藥用大而有刺者佳。 今天威海晚報記者專門采訪了威海小情島海參有限公司于經理,于經理在百忙之中抽時間給大家推薦幾款超靈驗的刺海參的食療吃法。 1、糖尿病人的海參食療吃法: 刺參3個,豬胰1個,雞蛋1個,先放入鍋內蒸熟,然后再加地膚子和向日葵蕊各6克用水煎液,煮熟服食。 2、腦血栓的海參食療吃法: 刺參4個洗凈,豬蹄2個洗凈,同放入鍋內加水煮爛食用(老年人體弱、便秘、動脈硬化者也可食用)。 3、冠心病人的海參食療吃法: 刺參250克洗凈,切丁,糯米100克淘凈,與海參一起放入鍋內加水煮熟,放冰糖200克拌勻食用。 4、陽痿的海參食療吃法: 取刺參適量,粳米或糯米100克,先將海參浸透、洗凈、切片,加水燉煮爛后,入粳米同煮成粥食用。 于經理告訴大家,歡迎來威海做客,歡迎大家品嘗威海小情島海參!咨詢電話:13561838876.
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寒冬降臨又是一年進補時進補首選小情島海參
小情島海參
2012-9-6 14:43
寒冬降臨又是一年進補時進補首選小情島海參 寒冬降臨,又是一年進補時,這個時候,人體內陽氣蓬勃,最易吸收外來的營養,因此冬季是飲食進補的最好時間。俗話說“冬時進補,春天打虎”,一年中養生的最佳季節已經來臨,您準備好了嗎?威海小情島海參準備了大量純淡干海參、味道鮮嫩的威海小情島高壓海參,為您的冬季進補提供最佳的選擇。 冬季進補不僅能固本培元,使身體正氣恢復,而且有利于驅病祛邪,調節人體陰陽平衡。海參具有補腎益精、滋陰養血、四季溫補的突出功效。我國傳統中醫認為,冬季進補宜食用陰陽雙補的膳食,首先補腎填精、溫補腎元之氣。海參被稱作海中人參,補而不燥,滋而不膩,既可補腎陽,又可滋腎陰,恰恰是冬季陰陽雙補的理想選擇。 中醫理論認為,海參同時具有滋陰補陽、陰陽雙補的功效,符合在滋陰的前提下補陽才能不傷陰的原則,是不可多得的補腎益精、滋陰養血、四季溫補的營養佳品。現代科學研究證明,海參體內含有50多種珍貴營養成分,是少有的低糖、低脂肪、無膽固醇、高蛋白的營養食品。 自古以來,沿海居民就有冬季進補吃海參的傳統,從入九到出九,九九八十一天,每天一只海參,能保人們健康長壽,使得沿海的大連等地居民平均年齡比全國高5.6歲之多,這也佐證了海參進補的功效。 海參中的營養物質 維生素維生素B1、維生素B2、維生素P等 礦物質鈣、鉀、磷、鐵、鎂、碘、硒、錳、釩 蛋白質精氨酸、賴氨酸、亮氨酸等 活性物質海參素、海參皂甙、牛磺酸、海膽紫酮、谷胱甘肽、硫酸軟骨素、刺參酸性粘多糖等 咨詢問答 問:海參中的活性成分對人體有哪些好處? 答:海參素,是羥甾烷衍生物的配糖體,藥用保健價值極高。 海參皂甙,具有強烈的生理活性,這些生理活性包括:抗腫瘤作用、抗真菌作用、抗放射作用、細胞毒性作用及抗膽堿作用等。對胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃酸過多等癥均具有良好療效。 牛磺酸,調節神經系統,快速消除疲勞,預防皮膚老化。在人體器官中,心臟的牛磺酸含量最高。牛磺酸能夠保護心肌、增強心臟功能。牛磺酸對于肝臟及腸胃都有保護作用,能增強人體的免疫功能,調節腦部的興奮狀態,并有助于修復角膜、保持視網膜的健康,預防白內障。 硫酸軟骨素,對人體的生長發育、抗炎成骨和預防組織老化,促進傷口愈合,抑制數種腫瘤細胞有特殊功效。 酸性粘多糖,具有延緩衰老的特效。它可以明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚羥脯氨酸的數量,起到延緩衰老的目的。 海參多糖,具有多種生理活性,主要表現為:抗凝血、抗腫瘤,提高免疫力,促進纖維蛋白質溶,抑制栓塞,降血糖。 如果您想了解更多海參知識,請致電13561838876咨詢威海 小情島海參有限公司于經理。業務咨詢QQ: 2402132588
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