海參多少錢一斤？

海參愛(ài)好者

進(jìn)入2013年，隨著中國(guó)的CPI進(jìn)一步的提升，有關(guān)于水產(chǎn)市場(chǎng)海參多少錢一斤的疑問(wèn)也是越來(lái)越多，確實(shí)海參價(jià)格不僅牽動(dòng)著廣大喜愛(ài)海參消費(fèi)者的心，也是眾多南北海參養(yǎng)殖者加工者所關(guān)心的問(wèn)題。消費(fèi)品價(jià)格普遍增高帶來(lái)的必然是海參相關(guān)市場(chǎng)材料價(jià)格的增長(zhǎng)，最終波及到海參市場(chǎng)。

海參多少錢一斤？首先由海參市場(chǎng)的需求入手。進(jìn)入末日預(yù)言后新的第一年，海參伴隨著廣告宣傳以及人們保健意識(shí)增長(zhǎng)是越來(lái)越被市場(chǎng)所推崇，海參的需求相比十年前是翻天覆地的變化，增長(zhǎng)的幅度驚人。盡管2012年眾多的流言使得海參價(jià)格經(jīng)常波動(dòng)，但是由于消費(fèi)者的大力支持，需求增加導(dǎo)致價(jià)格曲線總體還是上揚(yáng)，而且增長(zhǎng)的幅度并沒(méi)有超脫可承受的范圍，基本上還是符合價(jià)格規(guī)律的。但是出現(xiàn)這么多有關(guān)海參多少錢一斤的疑問(wèn)還是反映出消費(fèi)者希望海參價(jià)格能夠適當(dāng)?shù)南抡{(diào)，畢竟這需求者一大部分還是對(duì)于海參非常依賴，是癌癥和腫瘤患者，海參對(duì)于他們來(lái)說(shuō)還是算一種救命的藥物。

從海參的相關(guān)產(chǎn)業(yè)來(lái)入手。首先海參的育苗成本其實(shí)在海參產(chǎn)業(yè)整個(gè)成本核算中算是重頭戲，包括海參育苗池的建立，整個(gè)海參育苗場(chǎng)的電子信息化管理以及最重要的餌料的供應(yīng)都是成本的極大部分，而隨著這個(gè)消費(fèi)品價(jià)格指數(shù)的上漲的現(xiàn)象，周邊產(chǎn)品的價(jià)格均是上揚(yáng)，海參育苗成本的上揚(yáng)必然會(huì)在海參價(jià)格體現(xiàn)出來(lái)，海參多少錢一斤自然不會(huì)便宜。前段時(shí)間不斷地有新聞爆出北方眾多海參養(yǎng)殖戶因無(wú)力支付海參供氧供暖設(shè)備的支出而造成海參苗的大量死亡，這無(wú)疑是給整個(gè)海參產(chǎn)業(yè)敲響了一個(gè)大的警鐘，同樣也是讓海參價(jià)格雪上加霜。

再?gòu)恼麄�(gè)海參的銷售終端也是海參企業(yè)唯一盈利端來(lái)分析。由于前幾年海參銷售大熱，眾多海參品牌都爭(zhēng)相地進(jìn)行終端的鋪設(shè)，不僅在一線重要城市，甚至在中西部城市都有眾多海參加盟店的出現(xiàn)，而戰(zhàn)線的盲目拉長(zhǎng)，投資的分散再加上加盟商掛羊頭賣狗肉現(xiàn)象毀壞品牌形象的發(fā)生，讓多數(shù)海參企業(yè)出現(xiàn)了巨大的損失，從而導(dǎo)致了海參產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展不暢。雖說(shuō)銷售額是穩(wěn)中有升，但是表面的增長(zhǎng)并不能掩飾戰(zhàn)略上的失敗，以海參加盟店的數(shù)量來(lái)看，一些海參品牌的業(yè)績(jī)根本就是不進(jìn)反退。所以這種銷售業(yè)績(jī)的慘淡造成海參多少錢一斤這個(gè)問(wèn)題更加嚴(yán)峻，只有通過(guò)海參價(jià)格增長(zhǎng)來(lái)彌補(bǔ)些許損失，但是最終還是影響了消費(fèi)者對(duì)其品牌的好感
對(duì)于海參產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略這方面來(lái)說(shuō)，我們推崇的還是諸如威海宮品等一些企業(yè)，立足一線城市，穩(wěn)中推進(jìn)一些二線重頭城市，做好直營(yíng)模式，打響品牌知名度再佐以電子商務(wù)營(yíng)銷的發(fā)展來(lái)發(fā)展企業(yè)。力求穩(wěn)重進(jìn)步長(zhǎng)線投資重點(diǎn)投資這是現(xiàn)在海參產(chǎn)業(yè)需要反思和引起重視的。當(dāng)然我們還是祝福海參產(chǎn)業(yè)，希望海參多少錢一斤不再成為消費(fèi)者的疑慮，市場(chǎng)更加透明公平，價(jià)格更加親民公道。