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隨著人們生活水平的提高,食品安全的意識(shí)深入人心,以及加入世界貿(mào)易組織后對(duì)動(dòng)物源產(chǎn)品的要求愈來愈規(guī)范,因此在生產(chǎn)和使用漁藥時(shí),必不可少的考慮是,該漁藥是否符合食品安全的要求,否則則不能生產(chǎn)或使用。這是與過去的漁藥生產(chǎn)與使用最大的區(qū)別所在。過去只考慮藥物對(duì)魚類的治療效果,而不太顧及對(duì)環(huán)境以及對(duì)人類的影響。不少過去普遍使用的漁藥,如孔雀石綠能有效地殺滅水霉等,但因發(fā)現(xiàn)它對(duì)人及動(dòng)物均有“三致”(致癌、致畸、致突變)作用,因此被列入了禁用藥之列。隨著技術(shù)的進(jìn)步及認(rèn)識(shí)的深化,在充分論證的基礎(chǔ)上,還會(huì)禁用某些影響食品安全的藥物。總之漁藥的批準(zhǔn)及使用,要求將會(huì)更加嚴(yán)格,粗放的初級(jí)階段已成為歷史。
轉(zhuǎn)自新編漁藥手冊(cè) |