“海上積雨云”分享“水產(chǎn)見聞錄”

漁歌子

為版主“海上積雨云”點贊，每天堅持寫作為我們奉獻那么好的經(jīng)驗技術(shù)！

薄薄酒

漁歌子 發(fā)表于 2016-2-29 17:55
以前我看到蝦農(nóng)拌藥料，還加點花生油一起拌，是為了不使藥溶于水吧。但愿我沒有記錯。

哦  謝謝大師的回答

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-234（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何轉(zhuǎn)肝？>>隨記）
    剛開始接觸到轉(zhuǎn)肝這個說法是在臺山一個養(yǎng)蝦高手那里聽來的。當(dāng)時與我一起跑市場的技術(shù)員跟我說有個養(yǎng)殖戶技術(shù)不錯，在附近很有威信和號召力，自己與他聊過很多次那人愛理不理的，估計是技術(shù)水平太低，與那養(yǎng)殖戶找不到話題，沒法讓對方提起興趣，想讓我去與他聊聊，好看看我們有無合作的機會。過去一聊就發(fā)現(xiàn)這個養(yǎng)殖戶確實是來者不拒，與誰都能聊很久，但對能跟他在技術(shù)上產(chǎn)生共鳴的人就會有意無意的多說很多。好不容易人走得差不多了，我們還繼續(xù)坐著聊，這下就慢慢的聊得比較細了。聊著聊著他就問起一個沒聽過的概念：“轉(zhuǎn)肝”。既然沒聽過就問他唄，他于是得意的說了關(guān)于轉(zhuǎn)肝的一些東西。沒幾句我就基本明白了他所說的意思，原來，這個概念是從他們這些養(yǎng)得比較好多高手從傳出來的。一開始大家都發(fā)現(xiàn)蝦到了二三十天左右總是發(fā)病率很高，但也有些對肝臟調(diào)理或者營養(yǎng)添加或者生態(tài)維護比較重視的人能非常安全的度過這個危險期。經(jīng)過這些人調(diào)理之后的小蝦到了這個階段基本都有一個特征，就是肝臟白膜明顯清晰了，這與之前蝦的肝臟顏色完全不同，而這種蝦都是吃料很快生長很猛，大多數(shù)后面都很好養(yǎng)，成功的幾率都比較高。所以就有人開始把這種肝臟轉(zhuǎn)變的現(xiàn)象簡稱為轉(zhuǎn)肝。自從有了這個概念，很多之前沒有苗期肝臟護理的人都慢慢關(guān)注到這塊來了，很多人不用跑到塘頭，一句話一問：“你的蝦轉(zhuǎn)肝沒？”就基本大致知道小蝦的情況如何。過了25天若還沒轉(zhuǎn)肝的那肯定是你的操作管理哪方面出了問題，那就得趕緊調(diào)整了。不然，后面能養(yǎng)得好能養(yǎng)出來的幾率還真不高。一個新的概念提高了眾多養(yǎng)殖戶的管理意識，這種現(xiàn)象也確實是不多見的。

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滿滿干貨！頂一個！謝謝積雨云！也謝謝小編們！辛苦了！

薄薄酒

大師，過一片是個什么藥啊？

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-235（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何轉(zhuǎn)肝？>>隨記）
    一次經(jīng)過一個陌生養(yǎng)殖戶的塘，進去聊了一陣，還算很投緣，慢慢的就聊得有點多了。最后快走時他說起一個技術(shù)員來跟他說過轉(zhuǎn)肝的概念，他覺得很有道理，但那個技術(shù)員說的來用藥，肝臟卻根本沒有像他說的那樣調(diào)好，反而感覺有點問題了。所以后面的幾口塘就沒聽那個技術(shù)員的了，也不知道該不該轉(zhuǎn)肝。我只得又坐回去，先問明了那個技術(shù)員用的那些藥才跟他解釋：轉(zhuǎn)肝確實應(yīng)該也很有必要，但卻不是用這些藥的，雖然這些都是調(diào)理肝病的藥，但大部分是不能在早期使用的。其實轉(zhuǎn)肝只是一個蝦苗早期食性轉(zhuǎn)化的過渡而已。也就說轉(zhuǎn)肝其實就是蝦苗從天然餌料的食性過渡到人工飼料的食性的這個轉(zhuǎn)化過程。只需要注意在一開始投喂階段注意天然營養(yǎng)成分的添加即可。當(dāng)然只有到了明顯出現(xiàn)肝包膜了才能使用少劑量的中藥清肝產(chǎn)品。而他是一開始就投喂，以為中藥提前喂肝就會很好，其實這種想法本身就有問題。因為其實在腸胃肝臟還沒發(fā)育完善并且很脆弱的苗期，中藥是很難吸收的，即使能吸收，效果也不好，而且效果越好的中藥在苗期反而越傷肝。所以他的那口塘的蝦基本后面很難養(yǎng)了，我解釋完，提醒幾句注意的就走了。后來他那口塘果然出現(xiàn)嚴(yán)重的偷死，他連賣都來不及就死完了。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-236（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何轉(zhuǎn)肝？>>隨記）
    那年在臺山跑時一個浙江的養(yǎng)殖戶叫住我們，叫我們幫他檢查一下蝦的情況。他說他之前聽一個高手的，進行肥水養(yǎng)蝦，前期基本不喂料，單單補菌補肥，畢竟他以前養(yǎng)過很多年的魚，肥水調(diào)水這方面有經(jīng)驗，讓蝦大量攝食藻類與蟲子即可。這樣做下來，放苗半個月左右確實長得蠻快的，一開始很開心，畢竟沒喂料蝦還長得很快，也就用點肥水和活菌，這個成本可是低了好多。關(guān)鍵是無論腸胃還是肝臟顏色都非常好看，之前那高手跟他說的轉(zhuǎn)肝居然就這樣簡單這么快的就完成了，完全不像那人說的那么復(fù)雜嘛。但慢慢的他就感覺問題來了，因為蝦總是要吃料后面才能打得快啊，但不管他怎么喂，蝦吃料也不快，罾里總是有料情況了解完后基本就明白了造成這種情況的原因。很簡單，無非就是長期攝食鮮活的天然餌料，卻沒有一開始就搭配一些飼料，蝦經(jīng)過太長世時間，已經(jīng)基本適應(yīng)了天然的食物，要想再讓它們再改過來轉(zhuǎn)吃蝦料短時間還不好辦。只能慢慢等蝦長大一點，食量自然增大了，自然會慢慢吃飼料多起來。只是這段時間就只能耐心的等待嘍，本來生長很快的蝦，在這個時候長得慢了也同樣會影響后期的生長速度，本來很好的一個開始就這樣浪費了，這確實是非常可惜的事情。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-237（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何處理對蝦身體分節(jié)？>>隨記）
    身體分節(jié)是對蝦常見應(yīng)激癥狀，引起分節(jié)的原因多種多樣，有的輕微有的嚴(yán)重，但很多養(yǎng)殖戶卻并不太在意，要么是沒注意到，給忽略了，要么是即使看到也認(rèn)為是正常的，這些認(rèn)識都非常危險。去年在廣東與業(yè)務(wù)員跑市場時就遇到一個池塘。我們檢查完一提罾就看到明顯的分節(jié)，當(dāng)時老板不在，只是個工人接待我們，按照水化檢查的結(jié)果，估計應(yīng)該是長期的pH偏高引起的分節(jié)，由于老板不在，而工人又不太懂，所以我將檢測結(jié)果，癥狀情況，可能產(chǎn)生的后果（輕則腸炎、中則慢料、重則偷死）都給他寫了下來，并附上處理建議，以及以后要注意的事項。畢竟我們知識路過，而且按照我的行程，我只在當(dāng)?shù)卮齼商於�已。過了幾天聽業(yè)務(wù)員說那老板還是沒按我的建議用藥，我就囑咐業(yè)務(wù)員密切跟蹤一下，如果那口塘半個月內(nèi)沒用其他對癥的藥品的話，之后即使問著要藥品也沒必要給了。后來業(yè)務(wù)員一次電話交流時，無意說起那口塘后來果然慢大，等那老板用很多亂七八糟的藥處理時，已經(jīng)基本看不到效果了，那老板果然也有問他要過產(chǎn)品，但他聽我的話推說最近斷貨就沒給發(fā)貨。但估計他之前用的那些藥品也出了些許效果，那蝦只是不長，沒出現(xiàn)多少死亡，零零星星隔三差五的死了一點點，最后產(chǎn)量雖不高，規(guī)格也不大，但算算居然還有七成左右。那老板也在后悔，可惜了一池的好苗啊！

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-238（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何處理對蝦身體分節(jié)？>>隨記）
    一次在一個養(yǎng)殖戶的池塘閑聊時這家伙等我要走時才叫我?guī)退�看看蝦。這家伙我還是比較了解的，比較少用藥，連帶飼料也喂得很省。一聽他要我檢查，估計是已經(jīng)有點問題跡象出來了。我就說這家伙怎么平白無故的要我來塘里喝茶，原來果然是有問題。于是驗水看看，正常。檢查底質(zhì)，也正常。提罾一看，蝦不大，但有明顯的身體分節(jié)，還有點略略發(fā)白。有點奇怪，喝了口茶，想了陣，我想我可能猜到原因了。于是就問他喂料情況，他說這次水肥得比較好，所以就喂得少點，前天才剛剛喂到10斤一天。果然問題出在這里，一個多月的蝦，八畝才喂到10斤！看看這水清透到只有40公分的透明度了，這還叫肥得比較好？也就是個營養(yǎng)不良而已嘛。接著我把他調(diào)戲了一頓，走前就囑咐一句：“多喂點料”！過了應(yīng)該最少有半個月，又路過一趟，正好是喂完料，于是去提罾看看，分節(jié)還有很輕微的一些，按時間推算應(yīng)該最多喂完不超過40分鐘。罾里一點料都沒有，估計這家伙還在省料呢。寫了幾句囑咐給他，叫他注意增加營養(yǎng)，不然到時候會慢大的。后來我就沒去過了。最后一次聽到他的消息是他出蝦了，出了多少沒說，估計不多，所以大家都沒在意，但當(dāng)時算算時間，足足110多天。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-239（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何處理對蝦身體分節(jié)？>>隨記）
    一次到了一個養(yǎng)殖場，那個場的老板不太熟，據(jù)業(yè)務(wù)員說老板不太好交流，于是我們也就只是隨便逛逛。正準(zhǔn)備走時老板叫住我們，說有口塘蝦腸胃好像不太好，要我們?nèi)タ纯础Ｌ犷酪豢矗�蝦不算太大，也就五公分左右，但大多數(shù)都有點身體分節(jié)。這個大小，在他池水情況基本問題不大的情況下應(yīng)該屬于長期慢性應(yīng)激影響的。想到了就去查一下他的水化檢測記錄，這老板還是比較細致的，基本每天都會檢查兩次。看了看，基本就清楚問題在哪里了：原來，他從放苗開始pH一直有點偏高。不算太高，但低則8.8，高則9.0，多多少少會有點影響，估計是影響了消化吸收這塊，慢慢變成慢性腸炎，自然就會出現(xiàn)分節(jié)現(xiàn)象。其實這個現(xiàn)象只是水質(zhì)應(yīng)激，而且是比較輕微的應(yīng)激癥狀之一，如果能早點預(yù)防處理其實是什么事情都不會發(fā)生的，但若不能及時搞好，那以后會出現(xiàn)什么后遺癥就難說了。這個老板的情況明顯是沒有及時防控，但好在時間不長，還能挽救。后面的處理就顯得簡單了。處理一下pH長期偏高還是不難的。過了不長幾天，業(yè)務(wù)員就說沒事了。而他也成功的把產(chǎn)品打進了那個老板的養(yǎng)殖場了。

1043880050

版主，期待《科環(huán)養(yǎng)蝦百科》，啥時候能給寄一本！！！    遙遙無期呀

漁歌子

1043880050 發(fā)表于 2016-3-7 14:52
版主，期待《科環(huán)養(yǎng)蝦百科》，啥時候能給寄一本！！！    遙遙無期呀

我翻翻箱底，看有沒有，找到寄給你！sorry!

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-240（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何處理對蝦身體分節(jié)？>>隨記）
    以前每年要去幾趟順德跑跑一些養(yǎng)蝦的客戶，一次一個養(yǎng)殖戶跟我說他的今年的蝦都很容易分節(jié)，他知道這個癥狀不是什么好事，所以一早就在頻用一些調(diào)理藥物，但這個分節(jié)卻一直都存在。查看一下他的養(yǎng)殖記錄（這家伙養(yǎng)得很精細，很多細節(jié)都有記錄），水化喂料用藥管理很全，但仔細看來問題不大，也就pH波動稍稍大了一點。按照這個地區(qū)情況，我懷疑是硬度偏低，因為這里畢竟還是淡水養(yǎng)殖區(qū)域，而他水質(zhì)并沒太大變化，于是過了幾天又去了一趟，這次我?guī)Я擞捕仍噭┖校�一測，只有20德國度，而這家伙不知道被誰忽悠了，認(rèn)為只檢測了總堿度就認(rèn)為可以了，但完全不清楚總堿度根本就不能代替硬度，而他一直以為他那并不低的總堿度就不會缺乏礦物質(zhì)了。所以一直都沒怎么補鈣。這個情況前一年沒出現(xiàn)過，一問原因，原來是去年晚造發(fā)過藍藻，最后pH超高死完了，所以他擔(dān)心這造也pH很高，就沒敢用石灰漂白粉之類的消毒劑，這就是導(dǎo)致他這造硬度偏低的原因。原因找到，對于他來講，我需要做的這樣就已經(jīng)足夠，后面的該做什么他自然就很清楚了。效果還是比較好的，補了不到一周，分節(jié)就消失了。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-241（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何處理對蝦身體分節(jié)？>>隨記）
    沒記錯的話是前年跑過一個高位池養(yǎng)殖場，當(dāng)時才放苗不到一個月，蝦吃料活力都非常好。水非常漂亮，檢查了一下他的日常操作，用藥喂料記錄，做得都很不錯，基本找不到什么不對的地方。由于前期營養(yǎng)調(diào)水做得比較好，不到一個月他就喂料比較猛了。這個場他管理了16口池子，都是基建非常標(biāo)準(zhǔn)的水泥高位池，各方面硬件條件都幾近頂配。按這種情況，應(yīng)該是養(yǎng)得非常好才對，但等我們逛完一圈提罾看蝦時卻看到很多蝦有明顯的分節(jié)。技術(shù)員是沒太在意這方面情況，甚至跟他說了，他都說沒什么大問題，平時經(jīng)常看到的。想來想去，我感覺這批蝦，應(yīng)該是病菌感染所致，于是好意的提醒一下，但他卻嗤之以鼻，反而認(rèn)為我不懂高位池養(yǎng)殖。既然話不投機，那我們也就告辭了。我自然還有其他地方還要去，沒料到，才走四天，業(yè)務(wù)員就說那個場開始死亡了，而且一開始就是七八口塘，最后他雖也按照細菌原因來處理，但估計是患病過久已經(jīng)無濟于事了。

漁歌子

薄薄酒 發(fā)表于 2016-3-4 13:36
大師，過一片是個什么藥啊？

過硫酸氫鉀，又稱過一片。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-242（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-如何處理對蝦身體分節(jié)？>>隨記）

        以前遇到過一個養(yǎng)殖戶，他養(yǎng)蝦多年，據(jù)很多人講，只要是蝦，他都試著養(yǎng)過。估計正是如此，他對蝦的病癥都非常清楚，一看到端倪就會馬上去藥店找藥或?qū)で髱椭�。正因如此，他連連養(yǎng)殖成功，據(jù)說很少有失敗的，即使救不回來也至少是個小賺。我走過很多地方都發(fā)現(xiàn)但凡養(yǎng)殖成功率高的客戶往往非常好客，喜歡與任何人交流，無論你的話語對他有無幫助，對的就聽，錯的就一笑置之，但從不會因為年輕人講得不對就小看輕視。這人也是如此，他也非常喜歡與年輕人（當(dāng)然就是業(yè)務(wù)員技術(shù)員嘍）交流聊天。所以我們經(jīng)常能見到有不少業(yè)務(wù)員在他那里喝茶聊天。那次是與很多同行在他處聊了好一陣，有看著快到中午了，我起身正準(zhǔn)備告辭，就正好這時一個業(yè)務(wù)員看罾回來，說了一句：大問題沒有，就是有點分節(jié)。他一聽分節(jié)就問如何處理。業(yè)務(wù)員自然而的說，這個是甲殼癥狀，自然是補鈣即可。我一聽差點笑出來，他看了我?guī)籽郏瑓s沒說話，我既然已經(jīng)起身，就不好再多說什么，向在座的說一聲就走了。當(dāng)晚，吃完飯，還沒回到家，他就電話來了，問我中午走時在笑什么？看來當(dāng)時我反對的想法被他發(fā)現(xiàn)了。只得跟他講，我認(rèn)為分節(jié)雖然屬于甲殼癥狀，但其實是肌肉病變，應(yīng)該從肌肉層面入手處理。當(dāng)然腳痛醫(yī)腳自然僅僅是治標(biāo)而已，所以最根本的還是要處理掉引發(fā)主因。我說完，還不忘提醒他，這個尚屬推測，讓他自己試試，不同的處理方案都試試，有效果才是真正的原因。等過了一陣子又去他池子之時，他見到我就馬上說，那次分節(jié)果然單純補鈣沒用，而一口池用了一些促發(fā)育補營養(yǎng)的藥物卻幾天就緩解了。我心里暗笑，呵呵，又被我給蒙對了。

漁歌子

我心里暗笑，呵呵，又被我給蒙對了。

1043880050

漁歌子 發(fā)表于 2016-3-9 11:21
我翻翻箱底，看有沒有，找到寄給你！sorry!

感謝感謝，有勞版主了

薄薄酒

漁歌子 發(fā)表于 2016-3-9 11:28
過硫酸氫鉀，又稱過一片。

再請問下大師，顯微鏡多少目鏡多少物鏡可以觀察到甲藻啊？

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄-243（編<<科環(huán)養(yǎng)蝦百科-為何放苗一月易發(fā)病？>>隨記）
    去年一個朋友問我，他的蝦差不多一個月大，之前都非常健康，吃料非常好，他也經(jīng)常注意調(diào)理水質(zhì)底質(zhì)，經(jīng)過各家藥店檢查均找不出問題，但為什么還會出現(xiàn)紅肝紅腸。他這個問題提得非常巧合，恰恰在近一個月之前也是有個朋友問到同樣的問題，甚至比他更好的是，還同時發(fā)了幾張癥狀照片給我看，至于水質(zhì)底質(zhì)也是找不出差錯。當(dāng)時我無法診斷，所以讓那個朋友按照可能的方向去做了一些調(diào)整，處理以及觀察，但卻一直沒得到什么回復(fù)，估計之前的猜測多半是不對，因為實驗觀察耽擱了治療時間，最后蝦出大問題了。這次又遇到，當(dāng)然就得更加小心了。干脆叫他減料三成后拌喂一些營養(yǎng)產(chǎn)品，微量元素與活菌制劑。并叫他自己注意情況變化，隨時叫我，準(zhǔn)備先觀察一下情況之后便于確診。過了不到三天，朋友就電話來說情況有明顯好轉(zhuǎn)了，并問能否加回料去。我當(dāng)然馬上跑去看看，果然紅肝紅腸消失了。回頭仔細一想，應(yīng)該是小蝦剛剛轉(zhuǎn)好肝，食欲大開，基本喂多少都能吃完，朋友當(dāng)然樂的天天加料嘍，自然一不小心就喂得多了，這時的蝦應(yīng)該剛剛轉(zhuǎn)完肝，消化系統(tǒng)功能增強很多，但也依然很脆弱，吃得太多自然消化負荷就過重了，慢慢的也就到了發(fā)病邊緣。這種情況在養(yǎng)殖中非常常見，但養(yǎng)殖戶往往考慮是細菌中毒去了，而忽略了是飼喂操作問題。所以往往沒能對癥處理，到最后依然是失敗。