“海上積雨云”分享“水產見聞錄”

漁歌子

水產見聞錄-298（編<<科環養蝦百科-如何放罾？>>隨記）
    養蝦有很多操作屬于最基本的眼見功。平時沒有太多在意，但真正做起來卻經常會出現一些細節的錯誤或者偏差，最終導致養殖出問題。料罾的放置就是一個最典型的例子。記得前年我就遇到一個剛養蝦的年輕人，一開始投資就四口塘，由于家里很多親戚都是養魚養蝦的老農，而且他自己也看過各家公司的技術資料，說起道理來一套一套的。所以從與他的交流中感覺得出來他非常自信。可惜的是，他養得卻并不怎么好。頭一造是完全失敗了，據說是苗期管理問題，當然這是后來情況了解多了我的看法，而他自己自然是不愿承認這一點。第二造倒是養出來了，但由于長得很慢，料比較高只賺了一點點。所以他很苦惱于如何降低料比，去問了很多親戚朋友都找不到原因，也與我聊了很多次，我一開始也搞不明白，看似他該做的都做了，最多用藥時間不對，一些藥品沒用出效果，分析了半天還以為是患了慢性腸炎。后來一次路過他池塘時，很巧他剛剛撒完一圈，正往罾里放飼料。只見他放完料在罾里，順手一扔，把料罾隨便扔在池邊就轉身準備離開了。他用的是沒有提桿那種單獨的料罾，罾上用短短的繩子掉了一個礦泉水瓶做浮標。由于需要拿鉤桿鉤住浮標把料罾拉出水面，所以繩子做得比較短，自然他放罾的位置就比較靠邊，甚至我看他一個罾的鐵絲架都幾乎露出水面。見他上來，我就去問了一下他那口塘的情況。最后問他：是不是那口塘白天吃料很慢而晚上吃得要快一些？他說是的，罾里基本都很難吃得完，所以也就不敢加料，也就晚上偶爾還能吃完�？此�這時的水有點濁，這明顯就是喂料不足，蝦搶料所致。我這才明白了他上一造慢大和料比高的原因：原來是喂得不夠。由于他是池邊放罾，由于光照應激，正常的蝦一般都不怎么會去吃，自然就半天都吃不完嘍，他見吃不完自然不會加料，不加料飼喂不足，蝦就只能吃藻類雜質之類的，水也就慢慢濁了，而蝦也就慢慢的患了腸炎，生長也就慢了下來，吸收能力也就跟著下降了，最后料比反而就更高了。跟他分析完他馬上按我說的換了放罾位置，沒兩天果然罾里的料就都吃完了，那料也就自然而然的加了上去。

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水產見聞錄-299（編<<科環養蝦百科-如何查罾？>>隨記）
    不知從什么時候開始空腸空胃就在養殖戶之間口口相傳流行開了。但凡遇到都非常頭疼，我都得不厭其煩的告訴養殖戶空腸空胃并非疾病名稱，而只是一種癥狀而已。而且這種癥狀還非常廣義，就像偷死游塘紅體腸炎一樣。原因有很多種，甚至一些時候根本就不是有問題，而是正�，F象。記得以前有一個子承父業養蝦的年輕人，他頭一造五口塘都是因為底質惡化，泛底缺氧中毒導致大量偷死而失敗的。當時的癥狀確實就有空腸空胃，用他父輩幾個蝦農（也包括他老爸）的話說就是空腸空胃死的。所以他之后對空腸空胃非常緊張，第二造蝦他管得非常細致，一旦出現腸胃方面的問題，就神經兮兮的電話叫我去看。慶幸的是那一造他還真的沒出什么大問題（估計跟早造溫度低和管理細致有關）。到了第三造，一開始也是很順，底好水好蝦也好，畢竟有第二造的調水管理經驗，沿用過來就是了。大概才吃到二號料沒多久他就緊張的電話叫我過去看看，說發現空腸的了。我當時沒空，就細問了一下情況，沒發現什么太大的問題，又不是蛻殼期，于是叫他改改底，之后拌喂點乳酸菌和營養的看看。過了兩天他一早就電話來說不行，更嚴重了！奇了怪了。只得馬上跑去看看。到了塘里他正好不在，說是去其他藥店檢測去了。提罾沒看到幾條蝦，活力不錯，確實有點半空腸。檢測一番，底質水質都很好�？戳艘幌滤�的用藥記錄，也沒多大紕漏。他人不在，一些情況問不到，于是就電話告訴他我先去跑跑其他客戶了，等到中午再來看看午餐的情況，叫他先準備一個細網，實在不行到時候就拋一網看看。到了中午估計他喂完料不久，我就到他塘頭。再提罾，嚯，滿滿一罾的蝦，活力四射，一點都不像有問題的樣子，離他喂完才不到半小時，罾里就沒料了。他說感覺有空腸的以為哪里有問題，于是減了三成料。再一細看，蝦大概在7、8公分，正是吃料猛的大小，底質水質因為他調理得非常勤，一直保持得非常漂亮而且很穩定。再一問投料量，果然明顯不足。我恍然：他本來就喂得不夠，環境不錯的情況下，蝦的胃口一天大過一天。自然提罾檢查會看到空腸的嘍，這家伙一見空腸就緊張，趕忙控料拌喂藥物，而我開的藥品又是誘食開胃的，這下搞得更加饑渴了，自然空腸的就越來越多了。一塘完全正常的蝦，就因為缺料被他大驚小怪自以為是什么大問題，搞得我也跟著緊張了半天。好在他去找的的那些藥店搞不準情況，也沒開什么禁忌的藥品，全都是些調水產品，我一一看過，都用吧，順便把料量慢慢加上去空腸就自然沒有了。

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水產見聞錄-300（編<<科環養蝦百科-如何查罾？>>隨記）
    據說水產藥品技術員跑客戶有個訣竅：多看多問走時多句嘴。那時作為一個小小業務員，天天跑蝦塘，累得個半死不活，吃力不討好，養殖戶還沒幾個會有什么好臉色。不像現在有很多途徑可以獲得信息與知識，所以很長時間都搞不明白老油條們說的這句話的意思。只能傻傻的多跑多學，靠自己多跑多學來積累經驗。所幸，自己還算是比較走運，沒遇到幾個開藥下去就全軍覆沒的事故，不然真的會半途而廢也說不定。我總是比別人領悟得慢，多看多問這不用說，跑多了自然就知道其中的道理�！白邥r多句嘴”我一直不清楚該如何去多那句嘴。畢竟我自己跌跌碰碰過來的，養成了小心謹慎的習慣，說實話跟再熟的客戶也很少多嘴。直到發生了一件事之后，我才明白了其中的奧妙。那是我偶然路過一個不熟的客戶的蝦塘，看到他正在提罾看吃料情況。見他提罾我也就湊近去看看。罾里蝦非常多，活力還行，體色不算太好，粗略一看還有一些蝦有空腸，但料已經吃完了。他看到有空腸也感覺不太好，就問我怎么看。我問了一句平時罾里都這么多蝦么？他說不是，最近才開始多起來的。憑我的經驗，他這個應該是飼喂區域底質惡化了。蝦不愿在外面吃，所以先集中到料罾附近吃料，所以很多蝦的空腸其實是沒吃飽。但這個問題的關鍵還在于底質，如果不處理，沒幾天就會出問題的，若是遇到變天或蛻殼就會有偷死。由于與他不熟，不清楚他的喜好，不好多說什么，所以我直接叫他注意改底就走了。這樣過了四五天，一天上午在經銷商處遇到他，他馬上遠遠的跑過來拿瓶水要我幫他檢查，還問我感覺這個水如何如何。我很奇怪，好像與他還沒熟到這個程度吧？他走后經銷商才說，我到之前他就在店里說我幾天前給他看過一口塘，當時就提罾看了一眼蝦就判斷是底質有問題，當時他還不相信，結果過了幾天有蝦偷死，他一扒底才知道還真是底質差了，這才想起我臨走時說的“注意改底”，于是拼命的蝦了一通改底藥，果然好了，他還說好在那天我說的那句話，不然他也不會那么及時的處理好。這件事情加上后來的經歷讓我慢慢領悟到“走時多嘴”到底應該多句什么嘴：不能隨便忽悠，要說到點子上，不能重也不能輕，不能模糊也不能太過直白。最主要的是要讓他有印象，遇到真的問題來了能一下子想到是你多的這句嘴！

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水產見聞錄-301（編<<科環養蝦百科-對蝦觸須有哪些癥狀？>>隨記）
    細數對蝦的癥狀有很多，但大多數都不能一對一的指征某種病癥。這也就是為何很多藥店、業務員、技術員經常會誤診的原因。而養殖戶單憑經驗液很難鑒別與判斷。經常會出現明明問題已經出現很久了，自己還沒注意到。記得一次跑塘，那養殖戶有40多歲，仗著自己養魚養蝦上十年的經驗，經常對業務員技術員都不理不睬的。說話也相當的傲慢。當時是陪一個該區域業務員走訪市場，因為需要建立業務員在市場上的認可度與自信，我一般這種時候很少說話，只是偶爾提醒一兩句就是了。到了塘頭，看到有一個藥店（好像是利洋的）技術員在幫他測水，我們就樂得省事了，只是征得他同意后去提罾看看蝦的情況。提罾一看，料早已吃完，蝦的發育還可以，但活力似乎不太好，一摸甲殼，有點輕微的偏軟，但罾里看不到蝦殼，吃得也非常干凈，一點渣都沒有，其實最主要的問題是蝦須都偏長，有幾只足足有身體的兩倍了，若是偶爾看到一兩只這樣還能理解，一罾十幾只都是這樣就不正常了。既然是帶業務員跑市場，自然要教業務員如何看蝦病嘍，我就邊提罾看蝦邊小聲跟他講這個蝦的問題出在哪里。按我判斷這個一是缺鈣，而是喂料偏少，要么養殖戶自己可能在控料，要么就是蝦開始患了慢性腸炎而養殖戶沒有發現。接著跟他講缺鈣該如何處理，慢性腸炎又該如何處理，之后就看業務員自己去發揮了。等我們走回去，那技術員已經將幾口塘的水化都測完了。然后開始跟養殖戶講哪口塘如何如何，哪口塘又該如何如何。我們也就在一旁耐心的聽著。其實有幾點那技術員也說對了，處理方法也說準了。但養殖戶不以為然，說這幾口塘吃料都正常，稍微慢一點應該是天氣和蛻殼影響，不用管它，過幾天就好了。直接就把技術員給噎住沒話說了。我一看這家伙頑固不化，也沒什么好說的了，給業務員一個眼色，就說確實還算正常，就是看樣子長得慢了點 注意調理腸胃多補點營養就是了。之后的時間就是廣告時間由得業務員去拉家常套關系說東扯西。這個事情我就慢慢淡忘了，直到大概兩三個月之后，那業務員電話時忽然問我是否記得那個我們去時跟他說是慢大的養殖戶，果然他那口塘最后確定是慢性腸炎，養到60條后就不長了，足足白喂了兩個月的料，一條都沒大，最后抓的蝦連料錢都不夠，虧得一塌糊涂。我回想起來，其實如果不是他太驕傲，聽不進建議，當時發現時就處理，這么長時間，多半能搞得好。

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水產見聞錄-302（編<<科環養蝦百科-對蝦頭部有哪些癥狀？>>隨記）
    對蝦癥狀所對應的原因，現在能總結出來非常多，其中大多數都是來自于養殖一線的經驗總結，是付出了無數失敗的損失和崎嶇的摸索才得來的。對蝦頭殼很多人都會看，但知道測刺發黑或發綠所代表癥狀的恐怕就不多了。要知道但凡見過這一癥狀的大都說明他親眼見證過嚴重的意外中毒事件。第一次見到這種情況還是在湛江雷州的時候。那是一個30多歲養蝦卻已經四五年的人的蝦塘，那天是偶然路過，看到很多人在塘邊走動，卻又不像抓蝦，停車走近一看原來是滿塘蝦跳，池邊已經有很大死掉的了。人們講什么的都有，有說缺氧的，有說亞硝酸中毒的，有說急性發病的，有說被人投毒的。我也仔細下去看看，感覺像是農藥中毒。當時看到的癥狀就有測刺發黑，耳聽一個老蝦農正跟別人說，這個測刺發黑一般都是極為嚴重的中毒才會出現的癥狀。不久一個朋友來了，聽他說起我才知道原來這家伙養蝦相當牛逼，據說幾乎沒虧過。待人接物相當傲慢，說話大聲，自以為老子天下第一。估計是得罪了什么人，別人看他蝦差不多可以賣了，這才投的毒。這家伙看用了很多藥，加上不停換了大半天的水都還止不住死亡，也相信了投毒的說法，同時也報了警。不成想不報警還能賣蝦，報了警反而警察不準他賣蝦了，說是在查明中毒原因之前，不確定人吃了會否也中毒，所以在調查清楚之前不準賣到市場上去，還派了個警察一直等在那里盯著。呵呵，這下估計看熱鬧的人十有八九心中那個幸災樂禍啊！最后不得已看著一口塘完全沒救了，他就一發狠，排干！見底了才發現確實有四個瓶子，確實是很厲害而少用的農藥。但這個時候在知道原因也于事無補了。這種急性藥物中毒的事故每年總會遇到或聽到一兩起，后來我也親身經歷了好幾起，處理了三起。確實都是測刺會出現發黑癥狀。所以遇到測刺發黑，我都格外小心應對。

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水產見聞錄-303（編<<科環養蝦百科-對蝦頭部有有哪些癥狀？>>隨記）
    養過蝦的人都知道，對于蝦而言肝臟（其實準確來講只能叫肝胰腺）是最為重要的器官，沒有之一。所以檢查肝臟好壞，健康正常與否就成了一個日常管理中的一個必不可少的工作。然而筆者走訪多年卻發現其實大多數人其實并不懂得如何準確的檢查肝臟情況。哪怕這方面的檢查鑒定其實只需要肉眼觀察即可，但也讓很多人走進認識的誤區，其中一個典型的例子就是黑肝。這種案例有很多，記得去年就有一個，我們去到時養殖戶正喂料得起勁。他說最近吃料飛快，喂多少就能吃多少。一聽他這話我就感覺不妙，查罾一看果然是黑肝。于是跟養殖戶講叫他注意控料護肝調理環境以及重營養促消化。同時我也將這種情況的后續可能的危害講給他聽。但他聽完之后不以為然，以為我們在忽悠他買藥，還說吃料這么猛，池水也很好看，不可能有什么問題的，說我不熟悉情況，大驚小怪了�？此�說不聽，我們只得作罷，但這種情況確實非常常見，所以我看養殖戶不聽那就干脆拿這個案例來教會業務員如何鑒別與處理。于是讓業務員去拿兩條黑肝的蝦，把肝臟切開，看看是否有黑水留出。他切開一看，果然沒看錯，確實就是典型的肝臟萎縮的前期癥狀：黑肝。教完我們就走了，沒過一個星期業務員就電話來說那養殖戶找到他，要他開藥救之前看過的那塘蝦。我算算時間太久了，按他的喂法，不用水肝臟負荷過大，現在已經病入膏肓，就是單單水質底質的糞便殘餌污染就要花不少錢來處理。這一整套搞下來沒有半個月見不到效果，沒有鐵桿朋友級別的信任估計沒有誰能頂得住這期間的壓力，所以我就告訴業務員，時間拖太久，處理費時費錢費心力，只能放棄了。

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水產見聞錄-304（編<<科環養蝦百科-對蝦頭部有哪些癥狀？>>隨記）
    運氣不錯，正準備聊到這個問題，今天上午就遇到了，還是今年出差遇到的第一個養殖問題。
    一般來講對蝦腸胃的顏色是由食物顏色來顯現的，只有一種情況例外，就是胃腸發紅。以前很多養殖戶有問過腸胃發紅是什么原因，很多人懷疑是否是吃了死蝦，是否是池底有很多蝦偷死的表現。一次一個朋友也這樣問，我其實一直對此表示懷疑，以前很多朋友同事都有發過腸胃發紅的照片，但那個顏色卻絕對不可能是吃了死蝦所能顯現出來的。然而能在蝦腸胃體現出特異顏色的東西而且還是這種紅色的只可能是對腸胃能產生刺激或者毒害的物質，而這些物質很可能都是底質惡化的產物。所以我給他的建議就是直接改底，當時認為這些有毒物質可能是重金屬之類的，所以建議用解毒型底改為主，結果過了兩天他說沒效果�？磥硎沁@重金屬的可能性被推翻了，只得又叫他改用生物型的，這次一晃就過了四天，我還一度以為用藥有效，好轉了呢，結果就等來了他的電話，說吃料慢慢恢復正常速度了，腸胃發紅的現象減少了一些，他以為對癥就又用了一次，但效果卻也就到這里，卻似乎不能根治一樣。看來有機毒素的可能性比較大了，這次只得叫他再試試過一片，說實話，如果這次氧化型的都還沒用的話，我救得懷疑問題是否確實是出在底質上了。還好，萬幸的是過了兩天他救就說好轉了，罾里已經看不到發紅的了，我趕緊叫他注意再用一次鞏固一下，之后最好再補一次菌穩定水質底質。同時拌喂一些營養與活菌調理一下腸胃。
    腸胃發紅的情況這幾年越來越多出現了，就像今天遇到這里就是有上一造沒清好池底，這造也忽視了改底，才會在最近升溫時突然出現。這種問題若是一旦沒注意到被忽視了，很容易在極短時間里出現中毒死亡。所以大家要特別小心！

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水產見聞錄-305（編<<科環養蝦百科-對蝦附肢有哪些癥狀？>>隨記）
    紅腿是非常常見的一個對蝦體表癥狀，幾乎每口塘每造蝦都多多少少會出現。最少一直認為紅腿就是細菌感染所致，所以一直從細菌角度去處理，但總是有些時候搞不定，慢慢的才發現原來很多時候還不一定是細菌感染，后來學會了用靜置實驗來鑒別細菌與中毒，這下能確定紅腿的準確原因了，然而，不成想鑒別出來確實是細菌的情況，用消毒殺菌卻仍然有時搞不定，這就奇怪了。這種情況一直持續了相當長一段時間，后來偶然遇到一件事情我才明白了原因。
    那是一次日常跑塘，客戶不在，我也就例行檢查一下水化和蝦就了事。當時那兩個塘好像放苗有相隔半個月左右，蝦不一樣大，但卻都有點輕微的紅腿�？纯椿�本都在百八十頭左右有紅腿其實是常見的，我就順便做了一下靜置實驗，半個小時再看，確實有點細菌感染�？纯磫栴}不算太大，準備第二天再提醒他注意。到了第二天等我再去時，看到他剛好在一口塘潑藥品，一看包裝是消毒的，這馬后炮就不好再放了。于是就問他另外一口塘如何處理，他說只是拌喂一點中藥，我想想也不算錯，于是就走了，準備過兩天再去看看效果。這樣過了大概有個三四天吧，那客戶電話叫我去看看情況，我才想起我居然把這個事情給忘了。于是跑去他塘頭，他說前幾天有發現附近有些發病的，于是他就一口塘外用了消毒的，一口塘喂了些中藥的。結果外用的沒什么效果，但喂中藥的卻是正常沒事一樣，想讓我看看到底什么情況。我檢查一下確實消毒那口紅腿更嚴重了，而內服那口紅腿基本都已經消退。這就奇怪了，正常情況應該是反過來才對啊。于是我在仔細看看那口紅腿的癥狀，靜置實驗確實紅色不退，活力比之前確實差很多了，肝臟顏色也很差了。忽然我發現一個細節：發紅的部位比較靠近身體，而身體也有多個部位發紅，紅腸當然也是很明顯的了。再聯想到他另外一塘僅僅內服中藥就好轉的情況，我就猜測這種病菌并非由環境感染蝦體的，而是自內而外也就是說是由體內感染開始的，應該是吃到帶致病菌的什么東西之后發出來的。體內細菌應該多過環境細菌，所以才會出現內服效果比外用效果好的現象。于是當即叫他去拿了三黃與氟苯尼考拌喂三天，等我第三天去看時（才喂兩天藥）情況就已經好多了。從那以后我才明白原來細菌感染也分由內而外與由外到內兩種情況。而內部感染的情況外用消毒劑其實根本起不到什么作用。而這兩者的區別可以通過發紅部位的方向性來區別。

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水產見聞錄-306（編<<科環養蝦百科-對蝦腹部（背部）有哪些癥狀？>>隨記）
    有段時間剛到新市場不久，客戶不多，也就找了幾個經銷商介紹的忠實客戶集中服務，幾乎隔天跑一趟。我記性不好，經常搞忘每個客戶之前的情況，老是感覺很尷尬。當時無事，也就干脆建了個養殖檔案，這樣能跟蹤得更準確一些。一段時間的記錄跟蹤，確實幫助很大，很短時間我就掌握了附近好幾塊區域的土質、水質情況，以及該地區養殖戶大概的習慣。
    一次，很偶然的日常檢查，我發現一個養殖戶的蝦體斑有點明顯，其實這主要是與他其他池塘對比得出的感覺。而這口塘，水色有點濃，藻感覺有點老化，當然這些都有記錄在案。過了幾天再檢查，體斑還是比較重，感覺似乎還重了一點點，藻類更老了，提罾還有點泛濁。又過了幾天，還沒檢查就看到情況更差了，池水完全濁掉了。由于上次注意到體斑的變化，這次就著重檢查蝦身體表癥狀變化。果然，體斑顏色更重了，而且黑點的大小也有明顯擴大。問了一下養殖戶，有出現慢料。這幾天積累下來的記錄一對比，明顯說明體斑色素沉積擴大，就代表著應激或者中毒的日趨嚴重。后來我但凡看到這種體斑擴大或者偏大癥狀都會建議養殖戶趕緊處理水質或者底質。只要聽話照做的客戶一般都能達到極好的預防效果。而另外那些不以為然的客戶則常常會在幾天之后出現這樣那樣的問題，甚至一些情況嚴重的或者用錯藥的還會最后全軍覆沒。

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水產見聞錄-307（編<<科環養蝦百科-如何處理料罾很臟？>>隨記）
    一次跑塘，一通檢查之后，提罾看看，一上手就感覺非常吃力，最后提了滿滿一料罾的水，仔細一看，罾里糊了一層臟臟綠綠黏黏的東西，明顯是藻類附著。當時我就跟養殖戶講注意調理腸胃，因為這種情況大多數就是因為腸胃不行了，消化吸收變差，池底污染加重，才會慢慢繁殖起附著性的藻類。而附著性藻類多了，由于底部的污染又會在上面繁殖很多的病菌，蝦吃到了還會誘發更為嚴重的腸炎，從而導致更明顯的慢料。也就是說料罾開始變臟就已經是對蝦腸胃消化吸收變弱的表現了，而這個時候往往對蝦腸炎已經處于患病中期了。但也有個問題很麻煩，料罾變臟其實還沒有太多的對蝦癥狀表現，甚至連吃料都不一定會變慢，所以養殖戶一般都不以為然，不會相信我們所說的情況與后面的危害，畢竟極少養殖戶會有預防意識。事實情況就這樣，那個養殖戶也同樣不相信我的話，畢竟那幾天那口塘吃料還很正常。沒辦法只得等他慢料再來下猛藥唄，可惜，過了一段時間，應該有半個多月的樣子，仍然沒見他到經銷商處拿藥或者電話問我，我還以為是之前檢查時哪里出錯了，抽空跑去一看，增氧機都沒開，人也不在，提罾看看，一條也沒抓到。正奇怪呢，回去跟幾個蝦農聊起聽他們一說才知道，原來四天前他那塘嚴重缺氧死了不少蝦，趕緊出了蝦也沒出多少，六十多條也就出了一千來斤，據說下面還死了上千斤，估計現在塘里沒多少了。
    料罾變臟很常見，很多養殖戶都會大意，其實這個是蝦已經出問題的一個非常明顯的現象，只是由于不是直接體現在蝦身體表的，所以很多養殖戶都不是很重視，其實若能及時正確的處理好，很多池塘最后的疾病爆發都能得到很好的預防。

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水產見聞錄-308（編<<科環養蝦百科-如何處理料罾很臟？>>隨記）
    前年有個客戶微信發給我幾張圖片，是滿料罾的釘螺。他說上罾之后料就吃不上去，而罾里螺就越來越多了，而且罾也越來越臟，問我吃不起料是因為螺多的原因還是因為料罾太臟的原因？他的話讓我想起以前在雷州跑塘時，經常看到有人直接收螺回來打碎了之后喂蝦。當時有些大排大灌的海邊池塘還經常有人只喂螺不喂料的，而這種喂螺的池塘的蝦生長速度往往比喂飼料的要快很多。這個很久以前的見聞說明蝦是非常喜歡吃螺類的，而且我也曾聽一些老養殖戶說過早期螺多根本不用擔心，到了后期自然會被蝦吃掉，慢慢的就看不到了。所以我對他講蝦吃不起料應該與螺關系不大，應該是底質不好有機物較多才會導致螺的大量繁殖，當然這種底質也會影響小蝦的腸胃慢慢變差自然料量就很難上得來，而腸胃差了，螺多了，螺的糞便粘液就會令料罾也慢慢變臟了。所以我叫他連續改底，等底質好了，吃料情況自然會有好轉，到時候再來調理一下腸胃就會慢慢健康起來。等到蝦活力好了，足夠大了自然就慢慢把螺吃光了。他按我所說去處理，有沒有完全照做我也不清楚，反正過了一個多月他才電話說螺終于沒有了，蝦已經出過一批了，而且果然像我說的一樣，腸胃一好后，螺就開始慢慢減少了，而那段時間蝦長得飛快，比同時放苗的都要大了近十條。

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水產見聞錄-309（編<<科環養蝦百科-使用增氧機有哪些注意事項？>>隨記）
    一次逛蝦塘，走著走著起了大風，天色發暗，像要下大雨了。于是趕緊騎車往回趕，想著實在不行找個蝦塘躲躲就是了。結果還真是，才跑幾分鐘，還沒出鎮就下雨了。于是就近找了個認識的養殖戶的塘進去躲躲。還沒到喂料時間，養殖戶不在，看看他氧機開得不多，于是電話給他問要不要我幫給他開幾臺機。結果他居然說不用！還說知道今天會下雨，于是專門開了氧機才出去的，叫我不用管，自己燒水喝茶就可以了。我就奇怪了提罾看他蝦也不小了，都進一百條了，明顯還不像出過蝦的樣子，蝦體都很健康，水質雖然不錯，但附近的池塘全都是氧機全開，但他這兩口卻只僅僅開了一臺機而已。雖然開得都很巧是在風頭，但僅僅一臺氧機（還是渦輪）要頂住一百條以內的蝦塘，我始終感覺有點懸。于是我那幾天都一直好奇的跟蹤，想看看他那兩塘會不會出什么問題。但一看就過了半個多月，屁事都沒發生。耐心耗沒了，于是直接找個借口去請教一番。原來，他不知從哪里聽來的，說有機物太多會影響氧機的增氧效果。如果污染物過多，即使開再多氧機能溶解到水中的氧機也非常少，也就是說氧機能達到的增氧效果就變得微乎其微了。所以他經常性的輕劑量使用二氧化氯來氧化水體中的有機物。他這樣用了一段時間之后發現果然水體清爽很多，而蝦體色也好看很多，他把這個現象認為是溶氧增加的表現，所以越養到后期用得更頻繁了。但使用劑量一如既往都非常小，因為只需要拿來氧化一下有機物而已。而且他同時發現，自從這樣操作之后，氧機的可以少開一些都沒事了，也就是說真的能增加氧機增氧效果。所以才會有我看到的一幕。只要有大風，別人都氧機全開，但他卻只需要在之前用一次氧化劑，之后開一臺風頭的氧機就能頂得住。這件事給我的印象非常深，后來我處理過急性缺氧，處理過爬邊跳蝦。利用的基本都是這個氧化有機物之后增強氧機增氧效果的原理。

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水產見聞錄-310（編<<科環養蝦百科-使用增氧機有哪些注意事項？>>隨記）
    一次一冬棚養殖戶電話說蝦苗出事了，要我趕緊去看看。他應該放苗沒多久，最多不超過十天，因為他并不完全用我的產品（準確說應該是用得很少），所以很少跑他的塘。我記得那個區域放苗這么快就出事一般不是水有問題就是底有問題。到了一進棚，里面很悶，邊上已經有很多死苗了，才1.5公分左右，檢查水除了氨氮有0.2，亞硝酸有0.1以外基本都正常。問他其他情況，清塘到最近的用藥基本都沒什么大問題。只有一點有點奇怪他放苗前氨氮有0.8，用藥處理了好幾天才降到0.5，而他用藥確實是能處理氨氮的，這種情況一般只有水體缺氧才會出現嘛，于是問他開氧機的情況，果然很少，而且除了潑藥，這段時間都很少開機。最近天氣有點熱，氧機沒開，棚里當然會很悶，毒素更不容易散發出來，難怪會出現中毒死亡。估計這個苗應該是氨氮中毒所致，畢竟人進棚都感到不舒服，何況是苗了。當然這池苗就沒法救了，養殖戶也想得通，只是想找到原因免得再放苗后還會犯同樣的錯誤。我一分析他也就明白了，之后注意多開氧機就不會再出事了。后來我都是提醒冬棚放苗的客戶，冬棚苗期怎么都要開一臺機，不管是渦輪還是水車，散散熱，去去毒都是好的。

漁歌子

水產見聞錄-311（編<<科環養蝦百科-如何進水排水？>>隨記）
    曾經跑過一個區域，那里有幾個村連續兩年都沒什么人養殖成功。那塊區域的經銷商心情非常低落，作為業務員自然就得去給他打打氣，找找原因，分析一下情況，不然任其發展下去自己的任務也很難完成啊。在那里跑了幾天，了解到的情況反而把我搞糊涂了。這塊區域的養殖戶用藥都很勤，正是因為他們用藥管理有一定的經驗，所以經銷商基本不用多說什么，大多數經銷商反而不用懂技術。而詢問過很多養殖戶，都找不到他們平時用藥有什么不對的地方。按說一個區域性的養殖問題應該是多少人都會犯的錯誤，既然不是用藥習慣的問題，那就只得從養殖操作這塊入手了。經過不長的了解，我終于發現了問題所在：這里由于不是海邊，沒有海水，只能抽地下鹽水來放苗。但地下鹽水畢竟有重金屬氨氮之類的有毒物質，所以也不能抽太多。他們就放苗時只放很少的水（鹽水加河水大概只有60公分左右，甚至還有50以下的），等到放苗穩定個差不多十天左右再開始加水，慢慢打水位提高，免得水太淺讓蝦應激。在這個過程中他們也會用很多營養的、解毒的、肥水的以及活菌等等產品來調理水體環境以及小蝦的體質。按說這個用法只要水源環境好就沒什么大問題，兩三年前他們這塊區域的養殖成功率確實很高，所以很多人都形成這種養殖習慣，很難改過來了�？墒獠恢�，這幾年養蝦的越來越多，他們進水的這條河的上游兩個鎮，以前養魚的有近七成都轉養蝦了。這個水源污染就重了很多，交叉污染就大了，自然就不能像以前那樣在早期沒有顧慮的加水了。我將這個情況跟經銷商說了，然后建議他讓聽話的養殖戶改變一下管理思路：放苗前一次性把水進到位，之后的一個月甚至兩個月之內不再加水，封閉式養殖到兩個月之后若是水調得好就不用換水，水不好再換少量。這樣還不到半年就聽那經銷商說，按我的方法果然有養殖戶養得較好，沒出問題。他現在正在向一些高手推廣這種方法，希望能慢慢讓大部分的客戶慢慢養成功。

漁歌子

水產見聞錄-312（編<<科環養蝦百科-如何進水排水？>>隨記）
    以前有個喝酒認識的朋友，喝了幾次酒才知道他原來也有在養蝦。據他說他倒是一早就從我們幾個朋友的聊天中知道我是做養蝦技術服務的，但由于之前不熟，一直不好意思讓我知道他也在養蝦。因為他雖然已經養了兩三年，卻幾乎沒養成功過，算來算去都虧了十來萬。這種新手被忽悠入行然后虧本的事情我聽得太多了，所以也就只是敷衍的隨口問問他的養殖情況。然后他就像倒苦水一樣噼里啪啦講個沒完，我們既然是在喝酒認識，當然那次也是一樣是在休閑的時間里朋友們聚在一起喝酒聊天嘍，而他喋喋不休的述說他的養殖問題，我雖不好多說什么卻也有點無精打彩，一些關鍵的地方問一句半句，隨便指出他的一些失誤或者可能有問題的地方。他的池塘條件不算太差，而且地下鹽水井的水質還比周圍的都要好。他最大的問題就在這口井上面。他那里河水污染很重，基本到水渠的最末端了，只能放苗前加一次水之后封水養殖。后來一個老蝦農教他中后期慢慢加地下水來補蒸發量，這個方法他用了一段時間，蝦體明顯好看了很多。之后他就慢慢形成習慣不時的加點地下水。按說這個操作其實是沒什么大問題的，尤其是他地下水還不錯的條件下。但問題是他之后慢慢的養成習慣，相隔時間長了不加水，蝦就感覺體色不好看。所以漸漸的他加水就越來越頻繁。后來干脆不停了，反正水量不大，就把排水管壓低點，水到一定位置就自己排出去了。這樣一邊加，池塘對面就一邊排。這種換水方法其實是我非常反對的一種換水操作。原因是會慢慢的加重池塘污染的沉積，還會導致新生態的藻類的流失。所以他這樣養到后期無一例外全是偷死完蛋的。他一直非常困惑，找不大原因，還以為是飼料問題或者用藥問題。其實這些方面他都沒出什么大問題，我只建議他換種方式排換水：先大量抽掉底水，然后再像之前那樣慢慢加井水。就這么簡單，沒過多久就聽朋友說他養成功了一造，賺了不少。

丘陵

漁歌子 發表于 2016-5-11 08:58
水產見聞錄-294

294至296怎么空白的

漁歌子

丘陵 發表于 2016-5-20 11:09
294至296怎么空白的

我找不到來源，稍等，我問問王老師。

漁歌子

丘陵 發表于 2016-5-20 11:09
294至296怎么空白的

294-296集已補充完善了。

流民無懶

這種短篇小說真好看！

0928

感謝小編勞心勞力！