【關注】90后強勢崛起，水產行業萬眾創業時代還會遠嗎？

小通仔

“自把長竿后，生涯逐水涯。尺鱗堪易酒，一葉便是家。”“青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。”在中國幾千年文化中，對水產人最原始的描述就是漁夫。魁梧的體魄，健康的膚色，乘一葉扁舟，撒一張漁網是大家腦海中對水產人最質樸的認知。當傳統美好的畫面沉淀為記憶，敲開新時代下水產行業的大門，我們看到，新的一代正在崛起。和傳統水產人相比，他們只能算作初出茅廬的新人，但他們用實際行動向大家證明了，他們是行業最年輕的群體，也是未來不可缺少的人才支撐。隨著這部分人群的崛起，水產行業轉型時代正徐徐拉開。

■ 90后開啟浙江水產人小棚養蝦新時代

2012年，一位90后小伙子來到了江蘇如東做起了小棚蝦養殖。這看似是一件平凡的事，但是對于水產行業來說，這是一件具有開創性意義的大事，因為這位90后開啟了浙江人在如東進行群體大規模養蝦的新時代，他就是浙江臺州人楊智超。

“大學專業是國際貿易，畢業后從一個高大上的金融轉行到一個接地氣的水產行業，這簡直就是上天入地的變化。”楊智超如此調侃自己曾經的專業和現在的事業。

2012年之前，楊智超和他姐夫在江蘇搞外塘蝦養殖，因一個偶然的機會，他們來到了江蘇如東。經朋友介紹、考察，他們發現如東本地的南美白對蝦小棚養殖模式具有風險低、成功率高等特點，比原來的土塘養殖好多了。現在如東的小棚蝦養殖已馳名全國，是如東水產養殖的一張亮麗名片，但2012年，正值如東小棚蝦養殖剛剛興起之時，這位90后便和朋友一起，以前瞻性的眼光和對行業的深度洞察，在如東栟茶鎮江安村共建設如東小棚430張，開啟了浙江人在如東養蝦的新篇章。

說到楊智超的姐夫曹國華，也是一位水產行業的牛人，雖然不是一位90后，但是“踩著80后的尾巴出生”，前幾年從澳大利亞留學回來之后就毅然開啟了自己的水產事業。留學生居然來養魚？這在旁人看來實在是大材小用了，但曹國華笑著說，我不覺得養魚就不能實現我的價值。2006年他父親經朋友介紹來到了美麗的海南，在文昌投資建設了第一個600畝羅非魚養殖基地，曹國華就在那時第一次接觸到了水產，所以才有了后面的水產人生路。

此后的兩年是如東小棚蝦遍地開花的兩年，福建、湖南、安徽、東三省等外來人員紛紛涌入如東養蝦。2014年，楊智超在浙江臺州的幾十名老鄉在他的身上看到了致富的希望，于是紛紛到如東學習溫棚蝦養殖。

■ 大學畢業一年穩扎行業  水產人二代成養殖專家

23歲這個年齡對于許多人來說，應該是大學畢業一兩年，事業之路剛剛開啟的階段，而此時的徐信軍已經成為了一名水產養殖能手，更是當地人盡皆知的養殖技術專家。

徐信軍的老家在江蘇高郵，他的父親在當地養殖螃蟹快十年了，產量一直領先當地水平。從小受到這種氛圍的影響，他大學也學習了農業，主修水產養殖專業。相比其他傳統養殖戶，水產專業科班出身的徐信軍不僅擁有一線水產從業實踐經驗，更有了科學的水產知識作支撐。“小時候是看著父親養螃蟹，現在我卻能給父親的養殖提供技術幫助，是反著來了。”徐信軍笑著說。

2013年，讀大二的徐信軍到一個黃鱔養殖場實習，2014年在一家藥廠做起了實習技術員。可以說搓油端盤的汗水，酷熱蚊蟲的叮咬，起早摸黑的清苦，漁排大海的飄搖，在這兩年里他都親身體會過。2015年3月底，即將大學畢業的徐信軍開始拓展個人業務，為此后的經銷事業打下基礎，如今，徐信軍已是一位經驗豐富的水產飼料、魚藥用品經銷商，旗下有70多位養殖戶，養殖面積共2000-3000畝。

作為水產人后代，從小耳濡目染，徐信軍對老一輩養殖模式頗有自己的看法。“以前許多養殖模式、技術其實存在很大問題，如今大家不再一味延續傳統的養殖模式，懂得變通。比如以前大家習慣把螃蟹和青蝦、龍蝦混養，這種模式發病率高，養殖戶收益也不好，如今改成蟹和白對蝦混養、河蟹套河蝦混養等，發病率低，養殖效果也逐年變好。”徐信軍侃侃而談。

雖然正式入行才一年，但徐信軍很看好水產行業的未來。從今年3月到現在，他已有了十幾萬的收入，雖然這不算是一個特別大的數字，但是和他大學畢業一兩年剛進入社會的同齡人相比，他的事業也算是扎穩了根。“暫時會繼續在這個水產干下去，之后我可能會搞合作社，引入新的養殖模式和技術設備，爭取成為這一帶水產行業領先人。”徐信軍對未來充滿了信心。

■ 養魚如同“開工廠”   創一方使用顆粒飼料的先河

韋毅億是廣西來賓市興賓區平陽鎮的一位普通養殖戶。六年前開始用網箱養魚，成為了家族的“漁一代”，韋毅億剛開始養魚時，只有6口網箱，每口網箱每年產3000斤魚，一年下來，收入并不高。

養了兩年之后，他看出了養魚的商機，也積累了不少經驗。短短5年，他的網箱從6口增加到如今的126口，去年養魚純利潤達到了20多萬。“為什么你要來養魚？很多朋友都這樣問我，他們覺得養魚就是農民做的事情，其實我不這樣認為。現在科技很發達，雖然我有一百多口網箱，但投苗、投料、收魚基本上都是機器操作，請幾個人具體管理，我每天去看一次就行了，不需要像以前那樣全靠人工操作，自己完全可以把養殖搞好。”作為一個90后，他的想法與很多傳統養殖戶不一樣，他認為自己不僅僅是在養魚，而是開了一個“工廠”，而自己就是這個“工廠”的“廠長”。

2013年，韋毅億又多了一個身份：飼料經銷商。2013年之前，在廣西來賓的許多地方，養殖戶們沒有使用飼料的習慣，雞糞、牛糞等最原始的肥料就是魚飼料。“這里和沿海相比，養殖模式傳統，信息來源閉塞，經濟效益并不是很好。想改變這種狀況，首先就需要改變養殖戶的思維，讓他們開始用飼料。”韋毅億說道。

但第一次嘗試總是不容易的。2013年韋毅億向當地兩個鎮的養殖戶推薦了顆粒飼料，欣然接受的養殖戶卻很少。2014年收魚之后大家發現，用飼料養魚比用傳統肥料養魚的收益要高許多，特別是韋毅億魚塘的豐收讓其他養殖戶“眼紅”起來，便開始爭相使用顆粒飼料。

■ 水產行業萬眾創業時代還會遠嗎？

三位90后水產創業者，他們都有共同點，那就是擁有著依靠自己努力，力爭改變一方行業現狀的決心和勇氣，并為之付出了行動。

我國著名詩人郭小川曾說過：“在青春的世界里，沙粒要變成珍珠，石頭要化作黃金……青春的魅力，應當叫枯枝長出鮮果，沙漠布滿森林。”這句話同樣適用于新一代的水產人。

在這大浪淘沙的時代潮流中，任何行業都會迎來新的機遇和挑戰，各行業從業人員都會在這片浪潮中歷經一番洗禮。雖然從目前來看，在水產市場低迷的大背景之下，成功的年輕水產創業者屬于少數，但足以引起反思：他們為何能在低迷的市場瓶頸中逆勢成功？他們的成功，又能給整個行業的發展帶來哪些觸動？年輕一代又是否能快速崛起成為行業主力軍？

據廣東海洋大學問卷調查，水產專業學生畢業后，從事技術員工作的占總數的45.61%，業務員占14.91%，銷售經理占比13.16%，其他工作占26.32%，可見在如今的水產學子中，直接創業的僅僅為很小一部分，更多的是進入企業。

2013 年，中國飼料行業在持續增長30 余年后，首次出現負增長。當前，行業整合及競爭倒逼企業降低人力成本，近幾年有志于進入從事水產企業就業的門檻必定拔高許多。這是整個行業面臨轉型的必經途徑。如果這一群體能夠真正加入到水產一線，融入新時代的思維和技能，那么行業必將會迎來翻天覆地的改變。值得欣喜的是，如今這一群人似乎正在以“水產創客”的身份進入公眾視野。

隨著社會的進步和科技的發展，水產行業不再是行走田間地頭的“土行業”，如今智能化養殖、集約化養殖、工廠化養殖等新的養殖模式和技術的興起，也對現如今的水產從業人員提出了更高的要求：文化程度、對科學技術的掌握、對互聯網的應用等綜合素質……暢想未來，水產行業似乎離擺脫靠天吃飯這一命運不再遙遠。

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作者：黃嬌

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