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樓主: 煙花雨
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[配方技術] 【在線交流】暢聊酵母產品在水產飼料中的正確應用及品控

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    發表于 2013-8-28 14:04:16 |只看該作者
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    發表于 2013-8-28 14:10:08 |只看該作者
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    本帖最后由 煙花雨 于 2013-8-28 14:43 編輯
    水寶寶 發表于 2013-8-26 22:24
    循著大伙的腳步進入來,期待幾位嘉賓的交流。

    能否先做下名字解釋,確實樓主提到的哪幾個名字都有點分不 ...

    新的飼料原料目錄試行版里,將酵母類深加工產品,如酵母自溶粉,酵母抽提物,酵母抽提物,酵母膏,酵母酶解物等統稱為釀酒酵母提取物。除酵母膏外,其余幾種叫法的產品形態基本都是固體粉劑,而酵母膏的工藝和產品形態差異較大,水分高達58-60%。酵母粉通常指未經酶解破壁的普通啤酒酵母粉。酵母源微態制劑通常指以酵母為原料進行加工生產的一系列產品,包括活酵母,酵母抽提物,酵母細胞壁,酵母硒等。

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    煙花雨  嘉賓來做名詞解釋啦~  發表于 2013-8-28 14:38
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    發表于 2013-8-28 14:18:23 |只看該作者
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    本帖最后由 煙花雨 于 2013-8-28 14:44 編輯
    lg83062 發表于 2013-8-26 21:09
    你直接告訴我在養魚中怎么用吧

    若作為養殖終端使用,用得更多的還是酵母細胞壁和活酵母。細胞壁拌料使用一般在5KG/T(飼料廠只需加1-2KG/T),主要起提高抗病力,提高成活的作用,在對蝦上的效果特別明顯,越冬明期使用可以增強魚蝦的越冬能力,減少掉重;罱湍缚膳c芽孢按1:1-2:1的比例配合拌料,在貝類養殖及投苗期使用效果明顯。
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    發表于 2013-8-28 14:27:22 |只看該作者
    AQUA_HL 發表于 2013-8-28 14:10
    新的飼料原料目錄試行版里,將酵母類深加工產品,如酵母自溶粉,酵母抽提物,酵母抽提物,酵母膏,酵母酶 ...

    哇塞,嘉賓提前冒泡了呦~

    各位看官,能不能問出真東西,就看各位的啦~

    加油咯~
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    發表于 2013-8-28 15:55:41 |只看該作者
    aiwaboy008 發表于 2013-8-27 14:32
    對了酵母菌作為水產苗種的開口餌料也是很不錯的

    用微生態制品做開口餌料是起什么作用呢?具體效果如何?
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    發表于 2013-8-28 22:15:16 |只看該作者
    酵母是用來拌料的嗎?

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    煙花雨  好像不是啊  發表于 2013-8-30 11:51
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    發表于 2013-8-28 23:10:30 |只看該作者
    酵母在飼料中有助于消化么?是該如何添加?
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    發表于 2013-8-29 01:40:06 |只看該作者
    請問在對蝦養殖時,破壁酵母提取物拌料時與哪些營養品或藥品有配伍禁忌?意思是與中草藥、抗生素、多維、菌類、礦物質、微量元素等等一起伴料有無副作用?別跟我說最好單獨用,那就證明你們研究不夠(在對蝦養殖中)!

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    落日魚暉  一聽就知道是高手啊,  發表于 2013-9-2 07:04
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    發表于 2013-8-29 09:00:29 |只看該作者
    曉仲 發表于 2013-8-29 01:40
    請問在對蝦養殖時,破壁酵母提取物拌料時與哪些營養品或藥品有配伍禁忌?意思是與中草藥、抗生素、多維、菌類 ...

    這位兄弟好像有情緒~呵呵。
    兄弟,你覺得不應該與你提到的哪種物質一同使用呢?
    上善若水
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    發表于 2013-8-29 17:17:30 |只看該作者
    酵母類或其他微生態制劑都將成為水產料技術發展的助推力量。
    想問一下這方面的資深人士(雅琪),你們都是如何做該方面產品(酵母細胞壁多糖、酵母提取物、酵母源微生態制劑等)的品質監測的呢,都有哪些簡單易行的檢測指標和檢測方法呢?
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    發表于 2013-8-29 23:29:01 |只看該作者
    我就怕你們技術末成熟或研究末透徹就來誤導蝦農!

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    煙花雨  小編看了看資料,好像多半是用在飼料中的呢~  發表于 2013-8-30 11:01
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    發表于 2013-8-30 10:18:54 |只看該作者
    來學習一下

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    煙花雨  歡迎提問~  發表于 2013-8-30 10:22
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    發表于 2013-8-30 10:40:12 |只看該作者
    請教嘉賓:
    怎樣檢驗產品的破壁程度有多高?
    有沒有相關的檢驗方法?國標之類的
    需要哪種儀器設備?
    上善若水
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    曉仲 發表于 2013-8-29 23:29
    我就怕你們技術末成熟或研究末透徹就來誤導蝦農!

    看官莫著急,下午一問便知~
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    酶解物的氨基酸組成如何?lys和met含量有多高?氨基酸組成與魚粉、豆粕對比如何?
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    發表于 2013-8-30 13:37:37 |只看該作者
    在水產應用的主要品種有哪些?海洋紅酵母如何?安琪酵母的質量如何?
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    發表于 2013-8-30 13:46:15 |只看該作者
    {:soso__15697946629047335275_2:}各位網友大家好!
                  好久不見了!
       
                  網站升級之后最新一期在線交流馬上開始了,你們來了么?冒個泡泡吧
    {:soso__8312223264484645056_3:}
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    Dudu 發表于 2013-8-28 15:55
    用微生態制品做開口餌料是起什么作用呢?具體效果如何?

    大家好,我是胡亮,很高興有這樣的機會與大家就酵母在水產方面的應用進行交流

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    煙花雨  嘉賓隆重上線, 朋友們,鼓掌,撒花歡迎哦~~  發表于 2013-8-30 13:51
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