本帖最后由 楊小健 于 2014-6-23 20:43 編輯
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容 雖然我和另外八個(gè)人被分到了研發(fā)組,但生產(chǎn)上的基本內(nèi)容我們也都有涉及。
(一)常規(guī)工作 1、戰(zhàn)斗第一課——拉網(wǎng) 之所以稱(chēng)之為“戰(zhàn)斗”,是因?yàn)樵诘谝淮螘?huì)上,生產(chǎn)部的何經(jīng)理說(shuō)過(guò),“你們過(guò)來(lái)這邊,不能放松下來(lái),要有戰(zhàn)斗的毅力和準(zhǔn)備,不然是堅(jiān)持不下來(lái)的”。 換上下水褲,穿上雨衣雨靴,戴著草帽手套,別說(shuō),還真像那么回事兒。第一天的任務(wù)是刮魚(yú)(也就是拉網(wǎng))分塘。拉網(wǎng)一般選擇晴天早晨或者上午,魚(yú)的活力不是很強(qiáng),在拉網(wǎng)和轉(zhuǎn)魚(yú)的過(guò)程中,魚(yú)類(lèi)對(duì)氧的需求量相對(duì)較小,可以減少缺氧及機(jī)械損傷對(duì)魚(yú)成活率的影響。 拉網(wǎng)時(shí),有經(jīng)驗(yàn)的老師傅先拉住一邊的網(wǎng)綱從池塘一側(cè)邊緣下水,隨后池梗上的人接過(guò)綱繩,緩緩向前拉,同時(shí)下水的師傅手提上綱,腳踩下綱。當(dāng)師傅抬腳時(shí),岸上的人則迅速向前拉綱繩。一抬一拉,不斷重復(fù)。當(dāng)一側(cè)網(wǎng)衣到達(dá)對(duì)岸且高于水面的時(shí)候,兩邊同時(shí)向一個(gè)方向拉網(wǎng)綱,向網(wǎng)衣的對(duì)岸集中。踩綱的人和拉綱的人之間的配合很重要,如果節(jié)奏不一致,岸上的人會(huì)拉得很吃力,而踩綱的人也可能被帶到水中。拉網(wǎng)成功的關(guān)鍵在于踩綱和最后的收網(wǎng)。收網(wǎng)的時(shí)候,既要防止魚(yú)從底綱下逃跑,又要防止魚(yú)從上綱跳出。而且,還要減少網(wǎng)衣對(duì)魚(yú)體的傷害。所以,拉網(wǎng)不僅是體力活,更是技術(shù)活。 如果說(shuō)拉網(wǎng)考驗(yàn)的是體力和技術(shù),那么轉(zhuǎn)魚(yú)講究的就是速度。當(dāng)一個(gè)塘里的幾百斤甚至幾千斤魚(yú)集中在一起的時(shí)候,魚(yú)很容易缺氧。轉(zhuǎn)魚(yú)操作速度的快慢決定了魚(yú)成活率的高低。如果一網(wǎng)拉的魚(yú)很多,最好將增氧機(jī)打開(kāi)或移到網(wǎng)周?chē)蜷_(kāi)。裝魚(yú)時(shí),先將一側(cè)的網(wǎng)衣全部提起,慢慢向另一側(cè)移動(dòng),好讓魚(yú)集中到中間或另一側(cè),便于篩選和撈起。然后,用帶網(wǎng)的塑料桶裝半桶水,將選出來(lái)的魚(yú)轉(zhuǎn)到桶里用三輪車(chē)運(yùn)走。每桶的裝魚(yú)量視魚(yú)的實(shí)際規(guī)格而定,若是親本更要注意合理控制魚(yú)的數(shù)量。
2、最具挑戰(zhàn)工作——?jiǎng)澊瑵娝?/strong> 藥物全池潑灑是最常見(jiàn)的給藥途徑之一,具有水體受藥面廣、殺滅病原體徹底等優(yōu)點(diǎn)。如果是小塘,人可以沿池梗周?chē)蛩鏉姙ⅲ蝗绻谴筇粒瑒t必須劃船潑藥。 劃船潑藥要兩個(gè)人配合。記得第一次干活的時(shí)候,我上船就踩偏了,還好撐船的劉師傅技術(shù)嫻熟,經(jīng)驗(yàn)豐富,很快控制住了搖晃的船體。雖然劉師傅在劃船比賽中得過(guò)冠軍,可是,兩個(gè)人加一船藥水,船體吃水很深,我還是有點(diǎn)害怕。見(jiàn)狀,劉師傅叫人拿來(lái)了救生衣給我,我才不那么擔(dān)心。 劃船潑藥最大的影響因素就是風(fēng)了。風(fēng)不僅影響劃船的人,也會(huì)影響到潑藥的人。由于劉師傅技術(shù)好,所以風(fēng)對(duì)他的影響不大。而我就不一樣,因?yàn)槿狈?jīng)驗(yàn),逆風(fēng)的時(shí)候潑藥,藥水撲了我一臉。劉師傅說(shuō):“順風(fēng)的時(shí)候可以潑得高一些、遠(yuǎn)一些。逆風(fēng)的時(shí)候要盡量幅度小點(diǎn),將藥取少量倒入水中就可以了。”經(jīng)過(guò)劉師傅的簡(jiǎn)單點(diǎn)撥,在接下來(lái)的工作中,我干得越來(lái)越順手,工作效率也提高了。
3、實(shí)習(xí)重頭戲——團(tuán)頭魴的人工繁殖 在陳經(jīng)理和劉師傅的帶領(lǐng)下,我們一共做了三批團(tuán)頭魴的人工繁殖。具體流程包括: (1)前期準(zhǔn)備 具體為孵化環(huán)道和水泥暫養(yǎng)池的清洗消毒、黃泥漿的沉淀過(guò)濾、毛巾和臉盆以及注射器的準(zhǔn)備等等。 (2)親本的選擇與雌雄鑒別 親本要健康無(wú)疾病、無(wú)傷。先用肉眼看,一般肚子鼓的為雌性。用手摸胸鰭,光滑的為雌性,有明顯粗糙感的為雄性。雌雄比例約為2:1~1:1。 (3)親本的暫養(yǎng) 將挑選出來(lái)的親本按雌雄分別放入清洗干凈的水泥池里暫養(yǎng)。 (4)人工注射催產(chǎn) 雌性打兩針,雄性打一針。采用體腔注射,注射部位為胸鰭基部無(wú)鱗片的凹入部位,注射深度不超過(guò)1cm,針頭朝向頭部前上方與魚(yú)體夾角成45°~60°。 ①雌性第一針: LRH-A2 1ug/㎏ ②雌性第二針: LRH-A2 4ug/㎏ HCG 500IU/㎏ DOM 5mg/㎏ 配置0.65%的魚(yú)用生理鹽水,用量1ml/㎏。 雌性注射第二針的同時(shí)給雄性注射第一針,雄性用藥量減半。針距約為9h。 (5)擠卵授精、脫黏 一般下午兩點(diǎn)打第一針,晚上十一點(diǎn)打第二針,次日早晨七點(diǎn)可以擠卵,效應(yīng)時(shí)間約為8h。 我們采用的是干法人工授精。當(dāng)發(fā)現(xiàn)親魚(yú)發(fā)情進(jìn)入產(chǎn)卵時(shí)刻,立即捕撈親魚(yú)檢查。若輕壓雌魚(yú)腹部卵子能自動(dòng)流出,則一人用手壓住生殖孔,將魚(yú)提出水面,擦去魚(yú)體水分,另一人將卵擠入擦干的臉盆中。用同樣方法立即向臉盆中擠入雄魚(yú)精液,用手輕輕攪拌,使精、卵充分混合。由于團(tuán)頭魴的卵為黏性卵,授精后要迅速脫黏。向臉盆中加入已過(guò)濾的黃泥漿,不停地?cái)嚢杳擆ぃ擆r(shí)間約為15min。 (6)環(huán)道孵化 將脫黏后的卵放入孵化環(huán)道內(nèi)進(jìn)行孵化。孵化過(guò)程中,要有不斷循環(huán)的微流水,防止卵沉底和黏結(jié)成團(tuán)。 (7)產(chǎn)后親魚(yú)護(hù)理 由于產(chǎn)后親本比較虛弱,為了防止親魚(yú)傷口感染,對(duì)受傷較嚴(yán)重的親魚(yú)每千克注射青霉素(獸用)5000IU。 4、其他日常工作 除此之外,我們的工作還包括拌料、喂魚(yú)、巡塘、魚(yú)病檢查、水質(zhì)檢測(cè)等。
(二)學(xué)習(xí)活動(dòng) 1、學(xué)習(xí)成果展示 實(shí)習(xí)期間,我們一共進(jìn)行了兩次PPT的展示。首先,我們?cè)谏a(chǎn)實(shí)習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,然后去分析問(wèn)題,最后結(jié)合自己的知識(shí)和向師傅請(qǐng)教后得到的答案,提出合理可行的解決方法。我們組兩次匯報(bào)的題目分別是《海聯(lián)科3108在生產(chǎn)中的應(yīng)用》和《團(tuán)頭魴的人工繁殖流程》。通過(guò)PPT的展示,不僅能夠發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中的問(wèn)題,總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),而且可以和其他小組有很好的交流溝通,拓展知識(shí)面。 比如說(shuō),實(shí)習(xí)之前,我一直以為池塘潑豆?jié){是給魚(yú)喂食的。看了生產(chǎn)組的相關(guān)匯報(bào)后我才知道,原來(lái)豆?jié){被魚(yú)吃的量很少,大部分是培育枝角類(lèi)等魚(yú)類(lèi)開(kāi)口餌料的。由于研發(fā)組這邊不會(huì)涉及到潑灑豆?jié){的相關(guān)工作,如果沒(méi)有學(xué)習(xí)匯報(bào)的活動(dòng),可能我在很長(zhǎng)一段時(shí)間里都會(huì)錯(cuò)誤的理解潑豆?jié){的作用。 2、知識(shí)競(jìng)賽 實(shí)習(xí)中期,舉行了一次知識(shí)競(jìng)賽,內(nèi)容主要涉及生產(chǎn)和魚(yú)病方面。通過(guò)知識(shí)競(jìng)賽的形式,可以調(diào)動(dòng)同學(xué)們學(xué)習(xí)的積極性,將理論與實(shí)踐相結(jié)合,學(xué)以致用,提高對(duì)知識(shí)的理解能力。 3、座談會(huì) 實(shí)習(xí)期間,我們有幸與百容公司的古總及團(tuán)風(fēng)百容的蔣總舉行了幾次座談會(huì)。會(huì)上,作為水產(chǎn)行業(yè)的佼佼者,他們不僅向我們分享了一些他們成長(zhǎng)、成功的經(jīng)歷和感悟,而且對(duì)我們提出的問(wèn)題做了耐心的解答,使我們對(duì)整個(gè)水產(chǎn)行業(yè)有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。通過(guò)座談會(huì),同學(xué)們都受益良多。 (三)其他活動(dòng) 1、劃船比賽 實(shí)習(xí)的最后一天,我們五個(gè)小組之間進(jìn)行了劃船接力賽。比賽不僅是對(duì)劃船技能的一個(gè)考核,更是一種放松。 2、籃球賽 實(shí)習(xí)期間,研發(fā)組和生產(chǎn)組還舉行了一場(chǎng)籃球友誼賽。不管是男生女生,還是師傅老總,全員上陣。與其說(shuō)是比賽,倒不如說(shuō)是游戲。沒(méi)有比賽的嚴(yán)格規(guī)則,只有隨性的歡樂(lè)。 3、加餐 實(shí)習(xí)期間,一共有兩次加餐。一次是剛?cè)サ臅r(shí)候,作為歡迎宴,另一次是實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)的歡送餐。每次菜都很豐富,大家吃得也很開(kāi)心。吃喝談笑間,增進(jìn)了同學(xué)和同學(xué)及同學(xué)和師傅之間的感情。
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