三文魚又叫鮭魚、大馬哈魚,含有豐富的不飽和脂肪酸,可以防治心血管疾病。一般人群均可食用,特別適宜心血管疾病、貧血、感冒患者。孕婦多吃三文魚對寶寶也特別好,但是一定不能生食哦!
主料:半成品照燒三文魚 一袋 、 蘆筍 少許
輔料:鹽、黑胡椒、色拉油
制作方法:
1.將半成品的照燒三文魚解凍、拆袋備用。(我買的是已經調好味的了,所以就不用再另行腌制啦!)
2. 煎盤上刷油。如果是用平底鍋的,就在平底鍋中倒入適量的色拉油或橄欖油即可。
3. 放入三文魚,煎至兩面熟后,撒上黑胡椒調味。
4. 蘆筍切段后也放入煎盤或鍋中煎熟,撒點鹽和黑胡椒調味。
5. 然后裝盤吃就OK啦!
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